【摘 要】
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微量元素对人和动物的健康至关重要。在健康的状况下,构成生物体的微量元素相互保持平衡,以维持正常的生命功能。微量元素失衡、电解质紊乱和重金属中毒是破坏动物机体稳态平衡的重要原因。近年来,微量元素对动物的促生长和保健作用逐渐受到重视,饲料中添加的微量元素种类繁多,现代化畜牧生产中微量元素超量供应和营养不平衡的现象普遍存在。同时,动物体内的微量元素之间存在着显著的拮抗、协同和互作效应。综合以上因素,导致
【基金项目】
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国家重点研发计划子课题“牛羊微量元素、维生素和电解质失衡防控技术研究”(项目资助号:2016YFD0501203);
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微量元素对人和动物的健康至关重要。在健康的状况下,构成生物体的微量元素相互保持平衡,以维持正常的生命功能。微量元素失衡、电解质紊乱和重金属中毒是破坏动物机体稳态平衡的重要原因。近年来,微量元素对动物的促生长和保健作用逐渐受到重视,饲料中添加的微量元素种类繁多,现代化畜牧生产中微量元素超量供应和营养不平衡的现象普遍存在。同时,动物体内的微量元素之间存在着显著的拮抗、协同和互作效应。综合以上因素,导致微量元素失衡、电解质紊乱和重金属中毒的多种因素仍然存在,对动物健康仍存在威胁。因此,有必要建立动物稳态失衡模型,以便系统准确地查明微量元素和电解质稳态对动物机体的影响。本试验选取黑龙江某牧场12月龄健康雌性小尾寒羊10只,采用自身对照的方法,将10只母羊分为对照组和EDTA组两组。为建立血液重复采集和长期输液静脉通路,提高连续动态采血和静脉给药效率,试验开始前使用改良型塞丁格技术将中心静脉导管置入绵羊颈外静脉。在试验开始前采集羊全血作对照组;EDTA组绵羊静注4%浓度金属离子螯合剂EDTA(p H 7.4,60 mL/h)480 mL,每天注射8 h,连续静注3 d,构建绵羊微量元素、电解质失衡模型。使用电解质与血气分析仪测定绵羊全血中K+、Na+、Cl-、Ca2+、pH等相关指标。使用ICP-MS检测绵羊血清中Ca、Cu、Na、Mg、P、K、Zn等53种元素。研究结果表明:绵羊中心静脉置管术便于实时采集绵羊血液,采血时对绵羊的刺激较小。连续静注4%浓度金属离子螯合剂EDTA 3 d后,绵羊血清中ALB、AST和TB的表达水平显著升高(P<0.05);绵羊血液中An Gap、Na+、K+和Cl-含量极显著低于对照组(P<0.01);EDTA组绵羊血清中Li、Be、Na、Br、Y、Ru和Re含量显著低于对照组(P<0.05),P、K、Zn、As、Rb、In和Cs的含量极显著低于对照组(P<0.01);EDTA组绵羊血清中Ca、Sr和Pd的含量显著高于对照组(P<0.05),Cu含量极显著高于对照组(P<0.01)。上述结果提示:静注EDTA后绵羊血液中部分矿物元素和电解质离子浓度发生了显著性变化,静注EDTA可以诱导绵羊矿物元素稳态失衡,为查明微量元素和电解质稳态对动物机体的影响提供了可靠动物模型。
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