《茶经》由唐代茶圣陆羽所著,是世界上第一部系统完整的茶典籍,有很高的茶学和文学价值,其所蕴含的宗教意义也不可忽视。《茶经》虽是写茶,但陆羽通过一对系列采茶、煮茶、吃茶等活动的细致描写,希望世人借此体味到隐藏在尘世妄念之下内心宁静平和的本性,达到“茶禅一味”之境界。而这一文化内涵在翻译中无疑构成了不少“文化缺省现象”。文化缺省指的是对于特定文化历史背景中的人来说,有些知识是常识性的,约定俗成的,早已储存在脑海中的。而这些知识在交流过程中通常被交际双方省略。而当这些被省略的背景知识具有某一文化特征时,这种省略就造成了文化缺省。由于不同文化不同语言之间的差别,在一种文化中被省略的部分通常对于异类文化读者来说是必不可少的理解文章的知识。在功能主义角度看来,一篇译文只有在被译入语读者所接受,并且被译入语读者认为有意义的时候,才可以说这篇译文是成功的译文。对于英语读者来说,禅宗是极为陌生的。因此,在翻译《茶经》的过程当中,译者需要注意将作者省略的有关于宗教方面的背景知识通过一些翻译补偿手段再现出来。本文总结出《茶经》原文中蕴含禅宗思想的部分,并借助前人总结的补偿手段,从功能主义结构的角度出发,解析了译者是如何在翻译过程中运用相应补偿手段来再现原文的思想内涵,以求能为《茶经》及茶文化走向世界做出一点贡献。