以认知心理学和信息加工心理学基本理论为指导，作者设计并进行了元认知水平测试、有机化学测试、有机化学问题解决口语报告、有机化学问题解决中元认知水平补充测试，对16名典型被试的有机化学概念结构化程度进行了测查。研究结果表明：(1)在元认知水平上、陈述性知识结构化程度上，学困生与学优生之间存在较明显地差别；(2)陈述性知识结构化程度的差别表现在其概念结构中节点数、层级数和命题数的差别上。结构化程度的高低可以通过概念结构中的命题数来衡量，而概念结构中层级质量的高低直接决定了命题数的多少，影响层级质量高低的最本质的因素是学生对概念内涵与外延的理解是否清晰；(3)元认知通过协调注意资源的分配、监控认知活动的进行以使其具有更强的目的性和连续性、运用认知策略等手段来影响有机化学问题解决的进程；陈述性知识结构化程度的高低直接影响了有机化学问题解决过程中操作的步骤与整体加工的速度、操作的对象及问题表征、操作的可能性与质量。(4)元认知与陈述性知识结构化程度两者都对有机化学问题解决产生影响：元认知为有机化学问题的成功解决提供了一种可能，而陈述性知识结构化程度则直接决定有机化学问题能否成功解决。论文指出，中学化学教学要注重对学生元认知的培养，要注重使学生的陈述性知识结构化。