近年来,以STEAM(科学,技术,工程,艺术,数学)教育为核心的科技教育在国家政策支持下发展迅速,同时编程教育已经进入中等职业学校课堂。然而,STEAM教育和编程教育在发展过程中仍存在以下问题:(1)国内STEAM教育处于探索阶段,普及面窄,没有成熟的课程体系;(2)STEAM教育活动开展所需费用较高,由于教育资源分配不均匀,以中等职业学校为首的多数偏远地区学校STEAM教育仅停留在理论上;(3)青少年接触编程的机会少,编程教育现状令人堪忧,因此,以手机编程为切入点,将手机从青少年不可或缺的娱乐工具变成学习工具。针对以上问题,本文确立以青少年含中等职业学校学生为研究对象,在STEAM教育理念下,设计手机编程课程框架体系,开发低成本,易推广的项目,建立项目资源库,并设计具体的课程案例。本文主采用文献法和实地考察法,进行了以下四方面的研究:(1)通过对国外STEAM教育的分析,总结项目开发所需的基础知识。具体包括手机的硬件及其操作系统知识、手机APP Inventor、单片机系统设计与制作和外观设计与制作;(2)根据赫尔巴特课程论、建构主义学习理论和“做中学”理论,设计STEAM教育理念下的项目课程框架体系,课程框架以“自翻转”课堂为核心,构建问题发现、项目选择、项目实施和项目评估四个阶段,解决生活中的实际问题;(3)建立线上项目资源库。项目资源库有二十个项目,包括问题提出、方案设计、STEAM核心知识、价格预算等多方面的内容。主要以视频、微视频、文档资料、远程工具等方式呈现;(4)以“笔袋”万用表为例设计具体的项目课程,并按照设计的课程框架进行项目开发、实施及其评价。在整个课程设计中,主要以STEAM教育、基于问题式学习和项目式学习为教学方法,在项目具体实施过程中,通过模块化课程将项目拟人化、简单化,提高项目实施可行性,同时也将数学、科学、技术、工程、艺术学科高度融合,为整个课程体系提供一个教学课程设计范例。本文提出的课程框架体系和教学设计为STEAM教育在中等职业学校推广提供了一种方法和途径,进而为推动偏远地区STEAM教育发展提供了可能。