本文以明代南京仓为研究对象,通过对南京仓的创建设置、仓储规模、仓庾运作以及治理等方面的细致考察,分析明代南京仓储制度的管理特点,进而透视仓储对于明王朝的影响。明代南京仓是设置于留都南京的粮仓,总共有四十一个卫仓,储存着大量来自南方地区的税粮。南京仓作为明代的国家粮仓,直接关系到百官的俸给、南京地区军民的用粮、皇室宗亲贵族的粮食消费,是明王朝统治根基的物质保障,深刻的影响着明王朝的兴衰。南京仓的管理十分严密,采用多头共同管理的制度。南京总督粮储衙门专门负责南京仓的管理,南京户部、都察院、工部和军卫等衙门各司其职,为仓场的运行发挥着巨大的作用。此外,南京仓场中数量庞大的基层人员与仓场运作密切联系,是仓储运作体系中密不可分的组成部分。明朝中后期,南京仓储空虚的问题逐渐显露出来。朝廷三令五申禁止地方挂欠南粮,制定严格的奖惩制度加以防范。然而,终明之世,仓储空虚问题没有得到解决。