【摘 要】
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本试验旨在研究玉米-大豆分离蛋白基日粮中维生素B12对1-21日龄雄性北京鸭生长性能、血液指标和血浆同型半胱氨酸浓度的影响。选用512只1日龄肉用型北京鸭，随机分为8个处理组，分别饲喂基础日粮中添加不同浓度的维生素B12（0、5、10、15、20、30、40和1000μg/kg）的的饲料，每个处理8个重复，每个重复8只试验鸭。自由采食和饮水，试验期21天。试验结束后，以重复为单位，分别评估了日平均
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本试验旨在研究玉米-大豆分离蛋白基日粮中维生素B12对1-21日龄雄性北京鸭生长性能、血液指标和血浆同型半胱氨酸浓度的影响。选用512只1日龄肉用型北京鸭，随机分为8个处理组，分别饲喂基础日粮中添加不同浓度的维生素B12（0、5、10、15、20、30、40和1000μg/kg）的的饲料，每个处理8个重复，每个重复8只试验鸭。自由采食和饮水，试验期21天。试验结束后，以重复为单位，分别评估了日平均增重(ADG)、日平均采食量(ADFI)、饲料转化率(FCR)、血液指标、血浆同型半胱氨酸浓度等指标。结果发现，与对照组相比，添加维生素B12对ADG、ADFI、FCR、血清指标及血浆同型半胱氨酸含量无显著影响(P>0.05)。因此，在本试验条件下，在玉米-大豆分离蛋白基础饲粮中添加维生素B12，对1-21日龄北京鸭无显著性影响。
本试验旨在估测1-21日龄雄性北京鸭维生素B12的营养需要量。将384健康的雄性北京鸭随机分配到6个不同处理组（维生素B12含量分别为0、0.02、0.04、0.06、0.08和1.00mg/kg），每个处理8个生物学重复，每个重复8只鸭。自由采食和饮水，试验周期为21天。记录和计算平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）、饲料转化效率（FCR）以及血常规指标的测定。结果显示，与对照组相比日粮中添加维生素B12对ADG、ADFI以及FCR均没有显著影响，但显著影响血常规指标，如白细胞计数、红细胞计数以及血小板计数（P＜0.05）。没有添加维生素B12的对照组中总胆红素和葡萄糖含量显著高于添加维生素B12的处理组。与维生素B12添加组相比，不添加维生素B12组（对照组）的肝脏指数显著增加（P<0.05）。日粮中维生素B12对北京鸭器官指数没有显著影响。添加维生素B12对血浆维生素B12浓度和血浆同型半胱氨酸浓度无显著影响。根据生产性能和血常规指标等，我们估计1-21日龄雄性北京鸭的维生素B12的营养需要量为0.02mg/kg。
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