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该文深刻分析了当前世界奶业发展形势和中国奶业发展的状况,将河北省奶业置于世界和全国奶业发展的大格局中进行思考,对影响河北奶业发展诸因素、诸环节进行系统研究,找出影响其发展的关键因素.并从原料奶生产、乳制品加工、乳制品消费、乳制品贸易和奶业科技等方面对河北省的奶业状况进行了全面分析,对河北省原料奶生产领域的竞争能力进行了定性评价,对河北省乳制品加工领域的竞争能力进行了定量评价,对乳品消费的前景进行了定性预测.该文在这些大量宏观及微观分析的基础上,充分考虑河北省的实际情况和可能,从战略的高度提出了今后十年河北省奶业发展的总体战略构想和具体的对策措施.