在现代园林景观建设中，越来越讲究园林景观中植物的营造，野生植物资源的开发利用满足了园林植物空间和数量多样性的需求。在园林景观营造水平不断提高的同时，也带动了人们的审美意识的提高。城市化建设步伐的加快，使人们渴望回归大自然的意识提高了，丰富的野生植物资源为城市绿化、美化带来了无限的生机。　　本研究对象是姜科植物，在查阅文献资料基础上，了解姜科植物的起源、资源分布、植物的种类、形态特征和资源价值。姜科植物在全世界约有52属，1500余种，分布于热带、亚热带地区。实地调查了福州45处城市绿地和2个花卉市场，分别从植物的种类、形态特征、观赏期特性、生态学特性4个方面进行实地的勘察，研究姜科植物在福州的园林应用现状和开发前景。采用层次分析法(AHP)从观赏价值、观赏期特性、生态价值和资源价值4个方面对姜科植物进行园林应用的综合评价；总结姜科植物在园林景观中的应用形式和开发前景，并指出应用中的不足之处，提出相应的对策建议。　　研究结果显示：　　(1)根据文献资料，姜科植物的历史起源早，古代就有关于姜科植物的药用记载，该科植物主要为多年生、陆生草本，具有芳香的、匍匐或块状的根状茎，以观花、观果、观苞片、观茎、观叶为主，株型优美，且大多数具有药用价值，是较有价值的药材。　　(2)对福州四大类绿地(公园绿地、居住区绿地、公共设施绿地、其他绿地)的实地调查，发现姜科植物有8属38种，1变种。调查结果显示，姜科植物在福州的应用大部分用于露地栽培，少见室内盆栽观赏。在居民区庭院里可以见到种植姜、草豆蔻、雨花山姜、艳山姜等。在园林景观上应用最多的是花叶艳山姜、白姜花。　　既有观赏价值又有药用价值的姜黄，作为药用栽培的比较多，少用于观赏栽培。姜科植物用于观赏栽培的不多，在植物园的专类园中栽培观赏的比较多，如福州国家森林公园姜目专类园、华南植物园的姜园、西双版纳热带植物园野生姜园等。　　(3)查阅文献和书籍，对姜科19个属具有观赏价值的植物，分别从植物的株型、色彩、叶花果的特征、观花、观果特性等方面进行观赏特征总结。　　(4)运用层次分析法构建姜科植物综合评价体系，从“观赏价值、观赏期特性、生态价值和资源价值”四个准则层入手，对姜科植物园林应用进行综合评价。　　结果是：观赏价值的权重值最大为0.5110。在总排序权重值中，权重值排在前六位的是花色、结果情况、观花期长短、生长势、叶形、花型，在姜科植物资源开发利用中，这些评价因子发挥着重要的作用。　　(5)对39种姜科植物进行园林应用综合评价，根据评定值的大小进行等级排序。结果显示：综合评价Ⅰ级的有2种，其开发价值高，在园林应用上具有很大的开发潜力，适合大规模的开发利用；综合评价Ⅱ级的有9种，具有较高的开发利用价值，建议适度的开发利用；综合评价Ⅲ级有24种，大多数为药用植物，适合小规模应用于景观绿化。　　(6)对姜科植物在园林中的应用形式进行了研究，提出科学可行的应用建议。