2002～2003年以江苏省稻渔共作最集中的里下河地区兴化市为试验基地,研究了稻渔共作条件下水稻的生物学特征及生态适应习性,分析了共作水稻与常规栽培稻间群体发展与植株性状上的差异及其相关机理,同时围绕稻米生产技术的改进,针对稻渔共作水稻生育特点设计了水稻品种筛选、播期安排、栽插密度及肥料运筹等专项试验,分析了不同处理水平对共作水稻产量与品质的影响差异,提出了若干技术改进意见,主要结果如下: 1.稻渔共作共作水稻自分蘗盛期至收获前7天一直处于20～40cm深的水层中,与相同播期常规大田水稻相比,在形态学与生物学特征上发生了相应的变化,主要表现在: (1) 共作水稻拔节期提前,拔节至抽穗期比常规栽培稻延长7～10天,成熟期略有延迟;够苗期提前,高峰苗增加;群体生物量提高,各生育期叶面积指数和冠层叶片面积比常规栽培稻增加;籽粒灌浆强度前期高于常规栽培稻,后期低于常规栽培稻,灌浆高峰提前。 (2) 共作水稻总叶片数增加,株高增长,伸长节间数比常规栽培稻增加1个;茎秆基部节间增粗;单株发根量增多,节根发生位上升,后期根系活力降低。扬州大学硕士学位论文 (3)共作水稻茎鞘内髓腔组织发达,通气性能增强,但维管束组织的分化受到抑制,维管数目与维管面积均要小于常规对照,这一结果为首次报道。 (4)在产量及其结构方面,共作水稻茎桑成穗率、穗粒数、结实率有所下降,而粒重增加;稻米品质性状上则一致表现为加工品质、外观品质与营养品质均有所改善。2.试验表明,不同的栽培措施对稻渔共作水稻生长及产量品质形成影响明显,同时从中可看到若干技术措施可作适当的改进。 (1)稻作方式试验:在稻渔共作条件下,设置移栽、旱直播、水直播三种水稻栽培方式比较研究表明,直播稻全生育期缩短,高峰苗多而茎桑成穗率低,最终穗数减少,其中旱直播出苗率及茎莫成穗率高于水直播;直播稻根数增多,但地上部氮素积累量减少;产量构成中穗粒数减少,结实率与千粒重增加,产量偏低,且稻米加工品质、外观品质均下降。因此,移栽方式在稻渔共作系统中适应性相对较好。 (2)通过品比试验从生育期、群体特征、抗病性、产量及品质等多方面综合分析不同品种在稻渔共作系统中的适应性,表明偏迟熟粳稻品种较为适用,并从28个不同类型品种中筛选出86优8号、常优1号、华粳3号、武香粳14号4个综合评价较优的品种。 (3)播栽期试验表明,播栽期适当提前可利用前期稻田生产条件发足分桑,增加干物质积累量,形成足够穗数,同时增加冠层功能叶面积和株高能更好地适应深水层生态,达到增产与改善稻米品质的目的。早播会加重水稻条纹叶枯病发生,必须针对性加强防治。江苏里下河地区适播期掌握在4月中旬。 (4)从密度试验看,偏迟熟粳稻1.2万穴/亩,常规稻每穴3本,杂交稻每穴2本,利于实现高产优质,且不影响蟹虾等水生经济动物生长。 (5)稻渔共作水稻的施肥关键在于以基葵肥主攻穗数,亩产600kg左右的优质粳稻总施氮量以15kg为宜,其中分桑肥占总施氮量的30一50%,分桑肥应早施,基肥中用,基施占总施氮量的50一70%。