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孟诜与《食疗本草》养生思想研究
【摘 要】
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养生本于饮食,古中华的饮食养生在先祖们对生命的珍视和对健康长寿的不断追求中演变发展。至唐代时,社会环境的安定、文化交流的多元,官贵富商追求生活品味,道士高僧偏重身心保健与饮食养生等都对食疗的发展起到了促进作用。孟诜乃唐代名医孙思邈弟子,医者关注生命健康长寿的本心和为官者专司其事的本职促使其对食疗的研究兴趣日浓,他在老师《千金·食治》的基础上,著成中国古代首部食物疗法专著——《食疗本草》,不但建立起
【出 处】
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河北师范大学
【发表日期】
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2019年01期
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