购物中心实体购物环境与消费情感关系研究

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在购物中心竞争日益激烈的今天,购物中心的购物环境作为影响顾客消费情感的一个重要因素,已经受到越来越多人的关注,因为随着人们消费水平的提高和消费观念的变化,消费者的需求已从“量的消费”、“质的消费”开始走向“情感消费”时代。而在我国,一些企业对购物中心环境的管理存在随意主观性,尤其是我国内资购物中心普遍存在环境管理的问题,特别在实体购物环境方面,这会对顾客的消费情感有非常不好的影响,有可能因此减少顾客光顾购物中心的频率。虽然目前在国内外也出现了一些针对超市和购物中心购物环境的研究,但是国内外对购物环境的研究存在理论和现实联系不紧密的问题,并不能很好的指导实践。因此笔者从实际情况出发,着眼于识别实体购物环境构成维度、有效管理实体购物环境,给顾客一个正面的消费情感,进而促进购物中心的运营。结合文献回顾和实际情况,文章以购物中心实体购物环境与顾客的消费情感关系为研究对象,从顾客角度出发探索了实体购物环境营造和管理的思路。首先,为研究上述问题,本研究首先对购物中心、实体购物环境、消费情感相关研究进行了全面的梳理和分析。然后,笔者对上海的一些购物中心进行了实地观察,对上海购物中心业内人士进行了访谈,根据文献研究和观察访谈结果,建立了购物中心实体购物环境与消费情感关系概念模型,提出了研究假设并设计了实证问卷并进行了预调研。最后,对上海济南共3家购物中心300位顾客进行了正式问卷调研,对采集到的数据用SPSS进行不同层次分析,探析实体购物环境对消费情感的影响机理,并对提出的实体购物环境和消费情感关系概念模型进行了修正。并得出以下结论:(1)购物中心实体购物环境维度分为:外部环境要素、内部综合物理环境要素、设计环境要素、内部空间布局环境要素四大类。(2)购物中心实体购物环境一级指标各因素与正面情感有相关关系,但影响程度有差异。其中设计环境要素对消费者的正面情感影响最大,其次是外部环境;但一级指标与负面情感无显著相关性。(3)在细分出来的二级指标中,都与正面情感有相关性,但影响程度有差异,部分指标与负面情感有相关性。其中对正面情感影响最大的是建筑物外观,对负面情感影响最大的也是建筑物外观。(4)不同类型的购物中心(面向高收入人群的购物中心和面向普通消费者的购物中心)的顾客消费情感上存在显著差异。(5)不同人口统计属性的消费情感影响有差异。最后根据实证分析结果,对购物中心营造良好的实体购物环境提出了具体的建议与措施。限于研究经验及能力资源等方面的限制,研究还存在一些不足,如样本量的选取以及实证研究的深入分析都有提高空间,这些问题也有待后续研究的进一步完善。
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