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目前,广西农产品流通主要是通过传统农批市场进行,农产品物流运作分散、组织无序、效率低、安全性差,整个农产品产业链管理粗放、信息沟通不顺畅、运作不规范,容易造成供需不平衡、供应链整体收益不佳。随着市场的发展,传统的农产品生产流通模式已经无法满足市场信息化以及供应链发展的要求,因此有必要研究一种新的农产品生产、流通方式,以解决传统方式带来的问题。基于此,本文提出依托一体化管理平台的农产品供应链模式,并针对农产品供应链物流运作逻辑进行深入研究,为管理平台的设计开发提供理论依据和数据支持。本文主要从以下几个方面进行展开。第一,结合广西农产品生产、流通现状,根据供应链视角,提出了基于一体化管理平台的农产品供应链运作模式。同时从纵向维度、横向维度与管理维度三个维度深入分析构成农产品供应链生态系统的成员及其需求。另外,从决策层、管理层以及执行与考核层分层规划农产品供应链的运作目标。第二,根据供应链集成思想和组织模块化思维,设计了以S&OP为主线的计划一物流执行运作网络;根据SCOR模型,建立了农产品供应链物流运作模型,围绕流程化研究整个供应链运作过程;阐述农产品供应链物流运作计划逻辑,并设计了模块化的农产品供应链物流运作计划流程。第三,探讨了基于TOC的计划与控制方法。分析了TOC的运作机理和思路,对基于TOC的农产品供应链物流运作计划逻辑进行深入分析,介绍了瓶颈资源的识别方法,并利用假定产品法计算确定瓶颈。介绍了计划制定涉及的粗产能约束,主要从设备产能、人员产能、技术能力、生产基地产能约束与自然环境约束进行分析。第四,深入分析了计划编制涉及的产能约束;对农产品供应链物流运作计划详细的关系进行了研究,以种植模块为例,具体阐述了从生产需求到主生产计划再到作业计划的一系列运作逻辑关系;并对计划之间的转换关系以及物料流动量进行计算逻辑分析。最后,分析并提出了农产品供应链物流运作一体化管理平台系统模型,从总体结构、功能结构与数据模型三方面对系统进行了分析设计,并对计划管理系统的业务逻辑层进行了设计,最后利用SQL Server 2008与Visual Studio 2008这两个软件进行系统设计开发。