证据保全是现代公证制度的一项十分重要职能，是公证机构的一项十分重要业务，但理论研究与立法滞后。本文从理论与实践结合上，对证据保全公证的概念、特征、对象、内容、主管范围、效力保障及具体应用等方面进行系统探讨。 笔者认为，证据保全公证是指国家公证机构依据自然人、法人或其它组织的申请，依法监督提取或提取、固定、保管对申请人有法律意义的证据，保证证据能力和证明力的可靠性，出具公证文书的活动。它具有保全主体的专属性，保全实施的被动性，保全程序的法定性，保全措施的非强制性，保全对象的广泛性，保全机构的有责性和保全结果的要式性等七个方面特征。证据保全公证的对象是指公证活动指向的标的。公证证明的内容实质是公证文书证明的内容，其核心是有关证据来源和证据形式的形成过程，这往往是未曾亲自感知的人无法凭经验法则和逻辑法则判断的事实。证据保全公证与法院证据保全的有着显著区别，通过与法院证据保全相比较，笔者把证据保全公证的受理条件概括为以下四点：(1)申请人向公证机构提出保全证据的申请；(2)公证保全的证据对申请人具有法律意义；(3)申请人有权利提取待保全的证据；(4)公证机构对申请事项有管辖权。 证据保全公证的效力就是指证据保全公证结果所产生的影响和作用，其直接表现为证据保全公证文书的效力。公证书的效力主要取决于它的可靠性和公信力，公信力以可靠性为基础，对一份可靠的证据，人们自然无须怀疑它的公信力，因为公证文书公信力的保证者是国家。公证书的特殊效力来源于法定的公证证明要求与法定的证据采用标准的高度一致性。证据保全公证效力的保障机制包括两项内容：一是有效性保障机制；二是效力实现保障机制。证据保全公证的基本作用是由国家公证机构印证和固定事实，防止事实争议，预防法律争端或为正确适用法律公正地解决争端提供证据保障。