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油茶(Camellia oleifera Abel)系山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia Linn)常绿小乔木,主要分布于中国、日本、东南亚地区,产于我国的西南部和东南部,遍布17个省区,占地约四百万公顷。其成熟的种子可榨食用油,是世界四大木本植物油之一,故名油茶。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90％,远远高于菜油、花生油和豆油,与橄榄油比维生素E含量高一倍,具有极高的营养价值。临床上用于治疗水火烫伤、跌打损伤等。现代植物化学发现油茶籽和籽饼中主要含有皂苷、黄酮及鞣质等,药理学研究表明油茶籽具有抗癌、抗菌、抗炎、抗突变等药理活性。大多数研究都集中在油茶籽和籽饼上，对于油茶的根除了本课题组已经报道的一篇关于油茶皂苷元的文章外,国内外未见其它报道。其实，油茶的根及其根皮具有多种药理活性，一直以来都被用作中草药。为了探索油茶根中药效物质基础,研究油茶根的活性成分,进行质量规范化研究,本课题组对湖北省地区广泛种植的油茶(Camellia oleifera Abel)根及其根皮的化学成分进行了研究。目前,我们从油茶根及其根皮的70%乙醇提取物中,利用大孔树脂、开放硅胶柱色谱、中压制备液相色谱、动态轴向色谱、凝胶柱色谱、半制备高效液相色谱等现代分离技术分离得到30个化合物,并进一步通过波谱分析和化学方法鉴定了其结构。其中化合物C1-C15为新化合物，化合物C25和C26是首次从该植物中分离得到的化合物。新化合物分别是：21β,22α-O-二当归酰基-15α,16α,28-三羟基齐墩果-12-烯-23-醛3β-O-β-D-木糖-(1→2)-β-D-半乳糖-(1→3)-[β-D-半乳糖-(1→2)]-β-D-葡萄糖醛酸苷(C1),21β-O-当归酰基-22α-O-(2-甲基丁酰基)-15α,16α,28-三羟基齐墩果-12-烯-23-醛3β-O-β-D-木糖-(1→2)-β-D-半乳糖-(1→3)-[β-D-半乳糖-(1→2)]-β-D-葡萄糖醛酸苷(C2),22α-O-当归酰基-15α,16α,28-三羟基齐墩果-12-烯3β-O-β-D-木糖-(1→2)-β-D-半乳糖-(1→3)-[β-D-半乳糖-(1→2)]-β-D-葡萄糖醛酸苷(C3),21β,22α-O-二当归酰基-15α,16α,28-三羟基齐墩果-12-烯-23-醛3β-O-β-D-木糖-(1→2)-β-D-半乳糖-(1→3)-[β-D-半乳糖-(1→2)]-β-D-葡萄糖醛酸甲酯苷(C4),21β-O-当归酰基-22α-O-(2-甲基丁酰基)-15α,16α,23α,28-四羟基齐墩果-12-烯3β-O-α-L-阿拉伯糖-(1→3)-β-D-葡萄糖醛酸苷(C5),16α-乙酰基-21β,22α-O-二当归酰基-23,28-二羟基齐墩果-12-烯3β-O-α-L-阿拉伯糖-(1→3)-β-D-葡萄糖醛酸甲酯苷(C6),16α-乙酰基-21β,22α-O-二当归酰基-23,28-二羟基齐墩果-12-烯3β-O-α-L-鼠李糖-(1→3)-α-L-阿拉伯糖-(1→3)-β-D-葡萄糖醛酸甲酯苷(C7),16α-乙酰基-21β-O-当归酰基-22α-O-(2-甲基丁酰基)-23,28-二羟基齐墩果-12-烯3β-O-α-L-鼠李糖-(1→3)-α-L-阿拉伯糖-(1→3)-β-D-葡萄糖醛酸甲酯苷(C8),21β,22α-O-二当归酰基-15α,16α,28-三羟基齐墩果-12-烯3β-O-β-D-木糖-(1→2)-β-D-半乳糖-(1→3)-[β-D-半乳糖-(1→2)]-β-D-葡萄糖醛酸苷(C9),21β-O-当归酰基-22α-O-(2-甲基丁酰基)-15α,16α,28-三羟基齐墩果-12-烯3β-O-β-D-木糖-(1→2)-β-D-半乳糖-(1→3)-[β-D-半乳糖-(1→2)]-β-D-葡萄糖醛酸苷(C10),21β,22α-O-二当归酰基-16α,28-二羟基齐墩果-12-烯-23-醛3β-O-β-D-木糖-(1→2)-β-D-半乳糖-(1→3)-[β-D-半乳糖-(1→2)]-β-D-葡萄糖醛酸苷(C11),21β-O-当归酰基-22α-O-(2-甲基丁酰基)-16α,28-二羟基齐墩果-12-烯3β-O-β-D-木糖-(1→2)-β-D-半乳糖-(1→3)-[β-D-半乳糖-(1→2)]-β-D-葡萄糖醛酸苷(C12),16α-乙酰基-21β,22α-O-二当归酰基-23,28-二羟基齐墩果-12-烯3β-O-β-D-木糖-(1→3)-α-L-阿拉伯糖-(1→3)-β-D-葡萄糖醛酸苷(C13),16α-乙酰基-21β-O-当归酰基-22α-O-(2-甲基丁酰基)-23,28-二羟基齐墩果-12-烯3β-O-β-D-木糖-(1→3)-α-L-阿拉伯糖-(1→3)-β-D-葡萄糖醛酸苷(C14),21β,22α-O-二当归酰基-15α,16α,23α,28-四羟基齐墩果-12-烯3β-O-α-L-阿拉伯糖-(1→3)-β-D-葡萄糖醛酸苷(C15)。本项研究为油茶三萜类成分的研究奠定了基础，为油茶根的含量测定研究提供了对照品，为提高油茶质量控制标准和探讨其药效作用成分奠定了基础。