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本研究工作分为三个试验:
试验一,纳米氧化铜对肉鸡铜表观消化率的影响。选20只20日龄健康的AA商品肉仔鸡,随机分为4组。1~4组在基础日粮中分别以硫酸铜、氧化铜、纳米氧化铜、纳米铜的形式添加铜8mg/kg,研究纳米氧化铜对肉鸡铜表观消化率的影响。试验期9d。结果显示,与硫酸铜、氧化铜组相比,在饲料中添加纳米氧化铜和纳米铜极显著提高铜的表观消化率(P<0.01);添加纳米氧化铜能够显著提高锌、锰的表观消化率(P<0.05);添加纳米氧化铜和纳米铜对粗蛋白的表观消化率无显著影响(P>0.05)。试验表明,纳米氧化铜和纳米铜组铜的表观消化率极显著高于硫酸铜和氧化铜组;在饲料中添加纳米氧化铜可显著提高锌、锰的表观消化率。
试验二,不同剂量纳米氧化铜对内鸡生产性能及抗氧化作用的影响。选180只1日龄健康的AA商品肉仔鸡,随机分为6组,每组设3个重复。第1、2、4、6组分别以硫酸铜、氧化铜、纳米氧化铜、纳米铜的形式在基础日粮中添加铜8mg/kg,第3组和第5组以纳米氧化铜形式在基础日粮中分别添加铜4mg/kg和16mg/kg,研究不同剂量纳米氧化铜对肉鸡生产性能及抗氧化作用的影响。试验期42d。结果显示,与硫酸铜、氧化铜组相比,在饲料中添加纳米氧化铜显著提高肉鸡平均日增重(P<0.05),显著降低料重比(P<0.05),添加纳米铜显著提高肉鸡前期平均日增重;添加纳米氧化铜和纳米铜对肉鸡死亡率无显著影响;另外,与硫酸铜、氧化铜组相比,添加纳米氧化铜显著提高血清铜含量(P<0.05),显著提高血清CP、Cu-Zn SOD、GSH-Px(P<0.05)活性。可见,在饲料中添加纳米氧化铜显著提高肉鸡生产性能及抗氧化能力。
试验三,不同剂量纳米氧化铜对肉鸡免疫功能的影响。选180只1日龄健康的AA商品肉仔鸡,随机分为6组,每组设3个重复。第1、2、4、6组分别以硫酸铜、氧化铜、纳米氧化铜和纳米铜的形式在基础日粮中添加铜8mg/Kg,第3组和第5组以纳米氧化铜形式在基础日粮中分别添加铜4mg/Kg和16mg/kg,研究纳米氧化铜对肉鸡免疫功能的影响。试验期42d。结果显示,与硫酸铜、氧化铜组相比,在饲料中以纳米氧化铜形式添加铜8mg/kg和16mg/kg显著提高肉鸡免疫器官指数、新城疫抗体效价、淋巴细胞转化率和白细胞介素2活性(P<0.05)。可见,在饲料中以纳米氧化铜形式添加铜8mg/kg和16mg/kg能够提高肉鸡免疫功能。