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DHEA是在肾上腺皮质中合成的甾类化合物,是循环系统中最丰富的甾体激素之一,具有重大的医学研究价值.该文利用红薯淀粉生产中的废弃物粉渣作原料,用合适的提取剂分离提取了其中的植物激素——去氢表雄甾酮,经与标准对照的理化鉴别,薄层层析鉴别和红外光谱鉴别,结果显示与标准口一致;并用正交实验设计法对DHEA的提取工艺进行了研究,确立了主要的影响因素及大小顺序,选定了最优工艺条件.