野生物种通常比栽培品种蕴含着更为丰富的遗传变异,是育种工作中宝贵的资源。唐棣(Amelanchier sinica)又名枎栘、红栒子,为蔷薇科(Rosaceae)唐棣属(Amelanchier)小乔木,高3~15 m,总状花序,花繁密,白色。生长于海拔1 000~2 000 m的山坡、灌木丛中,主要分布在陕西、河南、甘肃、湖北、四川等地。果实营养丰富,同时也是不可多得的园林绿化树种。但目前仍处于野生状态,未被开发利用,对其遗传多样性和果实成分分析还未见报道。本研究利用DNA-AFLP分子标记技术,对陕西地区分布的6个野生唐棣居群进行遗传多样性及遗传结构研究,同时测定果实成分以及优化唐棣果中黄酮类化合物的提取条件并测定其乙醇提取物的抗氧化能力。从分子水平揭示陕西野生唐棣种质资源的遗传基础,为研究唐棣的起源及演化奠定基础,并为陕西地区野生唐棣的种质资源保护、开发和利用提供一定的实践指导。主要研究结论如下:(1)从64对引物组合中筛选出8对扩增条带清晰、多态性高的引物组合,共扩增出277条清晰条带,其中多态性条带116条,多态性位点百分率为42.86%,观测等位基因(Na)为1.159,有效等位基因(Ne)为1.073,Nei’s基因多样性为0.045,Shannon’s信息指数为0.069。(2)6个陕西野生唐棣居群分成2大支,秦岭南北居群间遗传分化明显,且群体间存在一定的基因交流。唐棣遗传变异主要存在于居群内(63%),居群间遗传变异为37%。陕西唐棣居群地理距离与遗传距离之间无明显相关性。(3)唐棣果实营养丰富,除含有人体必需基本营养物质外,还富含Ca、K、Na、Mg、Zn等微量元素。其中,钙、钾、镁含量尤其高,分别为3166.55 mg·kg-1、4259.07mg·kg-1和627.18 mg·kg-1。(4)唐棣果中黄酮类化合物的最佳提取工艺条件:乙醇浓度40%、料液比1:40(g·mL-1)、超声功率350 W、提取温度70℃,提取时间30 min。唐棣果中黄酮类化合物对ABTS·、DPPH·和·OH均有较好的清除作用。