本论文以可溶性淀粉为原料,高碘酸钠为氧化剂,采用低温拟均相法制备了不同氧化度的双醛淀粉(DAS),并采用透析过滤法对双醛淀粉进行分离和纯化,利用电位滴定法测定了双醛淀粉的氧化度,采用FTIR对自制双醛淀粉的结构进行了表征。通过改变氧化剂用量和反应初始pH,可制备不同氧化度的水溶性双醛淀粉,证明了氧化剂用量和反应环境pH是影响产品氧化度的重要因素,实验确立了透析分离法对双醛淀粉进行纯化,电位滴定测定了双醛淀粉的氧化度,为实验室制备和表征双醛淀粉开辟了一条简单方便的途径。以天然可生物降解两性聚电解质羧甲基壳聚糖为基体材料,以双醛淀粉为交联剂,通过内源法在温和条件下,利用自行设计的圆柱型模具,成功制备了外观规整、具有pH敏感性的凝胶。研究了不同凝胶制备工艺条件、释放介质pH和离子强度对双醛淀粉交联水凝胶的pH响应性溶胀性能以及释药性能的影响。羧甲基壳聚糖湿态水凝胶具有完整的几何形状、大量的水、柔软富有弹性,类似于生体组织,在溶胀过程中具有极强的吸水能力,但溶蚀现象严重,且凝胶强度低而不能直接应用。羧甲基壳聚糖干态凝胶强度较湿态水凝胶有很大提高,溶胀时间延长。交联剂浓度低于2g/L时,水凝胶强度弱、成型性差;当交联剂浓度大于15g/L或溶胀介质的离子强度高于0.05M时,凝胶溶胀速率减慢,溶胀度随两者增大而减小的趋势减缓;凝胶在模拟胃液中有较高的溶胀度,而在羧甲基壳聚糖的等电点(pH=2～3)附近溶胀度最小,具有显著的pH敏感溶胀性能,改变双醛淀粉的氧化度和用量均可改变交联羧甲基壳聚糖凝胶的pH敏感性溶胀行为。载药凝胶对茶碱具有一定缓释效果,可望作为口服膨胀漂浮型胃内滞留系统,也可在其外表涂覆肠衣剂而制成口服肠定位药物传输系统。