工业化的推进和现代农业的发展为人类创造了大量物质财富的同时,也带来了环境污染、生态失衡、土质恶化和食品品质下降等诸多问题,食品安全问题在全球日益受到全球的关注。绿色食品一种安全、优质、营养的食品,能够满足人们对食品安全性的要求,同时发展绿色食品产业能够促进农民增收、农业结构调整、有效保护资源和环境、提高农产品出口竞争力。并实现经济、社会、生态效益的同步增长。黑龙江省有着良好的生态与资源优势,经过多年的绿色食品的开发与建设工作,在中国具有较高的优势地位。在新的时代背景下,发挥优势和潜力,加快产业发展的步伐,不断提升产业发展水平,对进一步提升区域竞争力、促进黑龙江省新农村建设都具有重要战略意义。因此,本文以“黑龙江省绿色食品产业发展”为题展开相关的研究工作,为省委、省政府制定绿色食品产业的有关政策提供参考,具有重要的实践意义。本研究从一般的绿色食品以及绿色食品产业的基本概念、分类、特性入手,按照逐步深入的逻辑回顾了可持续发展理论、产业集群理论等多个研究的基础理论,以此来探讨黑龙江省绿色食品产业发展的目标和意义。从黑龙江省的实际情况出发,本研究总结了近年来绿色食品产业发展中所取得的成绩,与此同时也指出了发展中存在的问题,主要包括政府缺乏有效的宏观调控、科技研发水平低而导致的粗放式发展特征明显、产品结构亟待优化、品牌杂乱与知名品牌少、基础设施、经营业态和流通方式落后。并在此基础上,分析了美国、德国、日本的有机食品产业发展经验,从政府和企业两个维度进行学习和借鉴。要实现黑龙江省绿色食品产业更好更快的发展,就要转变粗放型发展方式为集约型发展方式,具体应该包括以下几个方面：一是政府要制定和落实有利于食品产业发展的产业政策、确立现代农业发展的战略地位、实施政策创新和加强宏观管理；二是优化科技创新环境、加大科技投入、通过产学研相结合,加快推进科技进步和科技成果的转化与应用,以此加强科技因素在产业发展中作用；三是培育国家级绿色食品批发交易市场,通过建立适合企业和产品更好发展的大市场,促进企业和产品的发展带动区域经济发展；四是制定和实施品牌战略,通过整合、宣传品牌提升黑龙江省绿色食品产业的综合竞争力；五是打造绿色食品产业集群,提升产业发展水平。