自改革开发以来,中国经济继续稳定的增长,人民生活水平也不断的提高,旅游逐步成为人民大众重要的休闲方式。旅游业在此背景下蓬勃发展,被国家和各级政府所重视,全国各地纷纷抓住机遇,大力发展旅游业,发展旅游经济。国家旅游局在2006年将该年的旅游主题确定为“中国乡村旅游”年,以推进各地的乡村旅游发展。浙江省政府为助推浙江的旅游业发展,颁布了《关于加快培育旅游业成为万亿产业的实施意见》、温州市政府也出台了《温州市旅游发展“十二五”规划》等相关的政策文件,文件中要求发挥第一产业的旅游基础作用,各地依托天然优势,发展适合本地区的旅游形式。乐清市位于中国东南沿海,经济比较发达,历史悠久,风景名胜古迹多。近年来,乐清市正在全面推进“五市六城”建设,通过发展绿色生态经济助推区域经济转型升级,各基层政府积极响应号召,开始大力开发符合本地区的旅游模式,如各类果蔬的采摘节、花朵的观光节、观光园、特色民宿等乡村旅游模式。芙蓉镇是乐清辖区两个生态乡镇之一,地理位置优越,水清山秀,镇政府树立“绿水青山就是金山银山”的理念,以“美丽芙蓉、宜居芙蓉、旅游芙蓉”为目标,广泛向社会招商引资,发动辖区能人志士发展本镇的乡村旅游。本文从乡村旅游发展的研究背景和意义入手,在参考大量国内外有关乡村旅游开发经验及启示等研究的基础上,通过对乡村旅游发展的研究,吸取国内外各地区乡村旅游的发展经验,并进行实地调研、走访等方式了解芙蓉镇辖区的乡村旅游发展和游客的基本情况,对芙蓉镇发展乡村旅游的优势、劣势、机会等应用SWOT分析法进行了综合分析,并根据分析的结论提出相应的建议,最后综合芙蓉镇的旅游资源,对芙蓉镇乡村旅游进一步开发进行理论构想和产品设计。本论文研究结果对芙蓉镇乡村旅游开发具有一定帮助作用,对其他地区乡村旅游的开发也有一定的参考价值。