随着中国经济的不断发展以及全球“汉语热”的急剧升温，对外汉语教材编写界呈现出一片欣欣向荣之势，而对外汉语文化教材作为其中的重要部分，其发展速度更是飞快。文化教材出版市场的繁荣也必定存在着许多不尽如人意的地方。比如，文化教材内容不够深入，缺少跨文化的视野，全景式的的教材很多，力求一书包揽天下，忽视了学生的学习需要。根据笔者查阅的资料和文献来看，在现有的对外汉语文化教材中，大部分教材都是中国概况的内容，针对某一专门文化的教材研究也有不少，但是区域性的文化教材研究却很少。笔者所在的山东地区是齐鲁文化的发源地，在中国文化中占有十分重要的地位。在山东高校学习汉语的留学生也很多，所以笔者想要编写关于山东的文化教材。笔者编写的教材将在范围、内容和体例方面有所创新，利用文献研究法和问卷调查法了解学生对齐鲁文化的兴趣所在及学习需求，编写出趣味性和实用性兼备的教材，让学生在学习此本教材之后，对山东形成具体的印象，方便他们在山东的生活，促进他们的汉语学习。