在大力推进节能减排工程、低碳经济和环保型社会建设的背景下，发展绿色食品生产非常有利于保护生态环境，节约生产资源，符合科学发展观要求。并且随着食品安全问题日益严峻，人们越来越追求健康、安全的食品，消费观念发生了重要的变化，绿色食品产业具有广阔的发展前景和市场空间。为保证南平市绿色食品产业的健康、快速发展，促进南平市县域经济的建设发展，本文研究了南平市绿色食品产业化发展的基础，深入剖析南平市发展绿色食品产业的优势、劣势、机遇和挑战，探索产业化发展的模式、促进产业发展的对策，产业发展的布局。基于南平市的自然资源禀赋、产业导向等因素，从政府引导扶持、企业自身发展、社会组织支撑等三大层面出发，提出了推动南平市绿色食品产业发展的思路与对策建议。研究结果如下：（1）发展思路：以优势产品和龙头企业为链核，资本为纽带，上下连结，向下延伸，前后联系形成产品链，带动绿色食品产业的发展形成绿色市场。把本地绿色资源优势转化为市场优势，通过交通、电信、网络等绿色技术，将本地绿色资源推向市场，提升本地绿色资源的价值。（2）总体布局：以流域为基本空间单元，整合农业资源，划分绿色食品优势产业、优势产品以及优势产业区域，形成“一县一特色”、“一乡一业”、“一村一品”的格局。建设形成8个省级商品粮基地为基础的粮食产业带，乌龙茶和绿茶两类茶叶的茶叶产业带，名特优果树产业带，设施栽培蔬菜产业带，珍稀菌为特色的食用菌产业带。（3）对策建议：充分发挥南平丰裕的农林资源禀赋优势，以绿色技术创新为驱动，以建立绿色标准为保障，以扎根于本土资源、带动本地劳动力就业的绿色食品龙头企业为核心，推广“全产业链”生产模式，构建绿色食品产业体系，构筑绿色食品产业集群，实现从传统农业生产方式向绿色发展方式的转变。即重点把握三个方面，一是绿色技术创新、二是发展“全产业链”模式、三是龙头企业带动。