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中国鸡蛋期货市场价格发现及套期保值功能研究
【发表日期】
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2021年06期
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人口增长、动物性食品消费比例提高、水土资源日趋紧缺和气候变化冲击使得粮食安全形势日益严峻,未来全球的粮食安全形势及粮食安全如何保障问题值得我们关注。针对未来粮食安全预测研究在定量评价全球粮食作物增产空间及供需差距等方面存在的不足,本文在分析粮食供需现状及粮食供需驱动因素影响后对未来粮食供需状况进行了预测。首先以3类粮食作物(谷类、豆类、薯类)的近60年热量需求变化特征分析为基础,结合各国人口、GD
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