新课改提出要提高教学实践中的课堂有效性,教育部颁布的《教育信息化2.0行动计划》中指出,要发挥技术优势,变革传统模式,推进新技术与教育教学的深度融合,那么在教学中运用多媒体手段就成为众多学者的关注对象。本文运用异质分组教学法,结合学生观看优秀运动员视频和拍摄技术动作视频反馈两种多媒体教学手段,对广州体育学院乒乓球选修课课程教学进行了研究。本文采用文献资料法、数理统计法、问卷调查法、教学实验法、逻辑分析法进行研究,选取了广州体育学院乒乓球选修课人数基本相等的三个教学班作为实验对象,从三个班中随机选取两个班作为实验A班与实验B班,剩下一个班为对照班,共计开展了8周（每周4个学时）32学时的线下教学实验。教学实验设计为:一、班级分组:1、三个班级同在异质分组教学法的条件下,实验A班,现场使用人工智能手机拍摄视频并反馈的教学手段;2、实验B班,教学前组织学生观看优秀运动员技术动作视频,教学中学生自己选择观看的教学手段;3、对照班采用非多媒体参与的教学手段。二、实验测试:1、实验前测,对三个班级学生的身体素质和乒乓球技术的基本情况进行测试;2、实验中测,在乒乓球技术的不同学习阶段,每结束一项技术的学习就进行测试;3、实验后测,课程教学结束后,对三个班学生的课程满意度进行问卷调查。实验结果:经过8周的教学实验后,结果为:（1）通过单因素方差分析结果显示,三个班级的两项乒乓球技术的达标分和技评分都有显著性差异,达标分:F（正手）=8.405、P=0.001＜0.050,F（反手）=22.123、P＜0.050,技评分:F（正手）=7.985、P=0.001＜0.050,F（反手）=8.405、P=0.001＜0.050。再通过独立样本T检验结果显示:（2）达标分方面:对照班与实验A班有显著性差异(P（正手）＜0.001、P（反手）＜0.001),对照班与实验B班正手存在边缘性差异（P=0.047＜0.050）、反手有显著性差异（P=0.003＜0.050）,实验A班与实验B班正手存在边缘性差异（P=0.050≤0.050）、反手有显著性差异（P=0.001＜0.050）。（3）技评分方面:对照班与实验A班有显著性差异(P（正手）=0.002＜0.050、P（反手）＜0.001),对照班与实验B班没有显著性差异(P（正手）=1.00＞0.050、P（反手）=0.854＞0.001),实验A班与实验B班有显著性差异(P（正手）=0.001＜0.050、P（反手）=0.001＜0.050)。研究结论:（1）三种教学手段在异质分组教学的条件下,都可以有效地提高学生的乒乓球技术,但从两项技术总的进步幅度（达标分进步幅度+技评分进步幅度）上看,（实验A班）拍摄视频反馈的多媒体教学手段效果是最好的,（实验B班）观看优秀运动员技术动作视频的多媒体教学手段效果次之,（对照班）未使用多媒体教学手段的效果最低。（2）（实验B班）观看优秀运动员技术动作视频的多媒体教学手段,效果比（对照班）未使用多媒体教学手段的好一些。但是在两项乒乓球技术的技评分进步幅度上,实验B班略低于对照班常规。（3）在进行教学实验后,学习满意度方面,三种教学手段没有显著性差异（P=0.113）。其中两种多媒体教学手段的各项平均分都高于未使用多媒体教学手段的常规教学手段,其中在老师指导有效和喜欢乒乓球课程方面,（实验A班）拍摄技术动作视频反馈的多媒体教学手段平均分最高;而满意教师授课方式和学习兴趣与态度方面,（实验B班）观看优秀运动员技术动作视频的多媒体教学手段分数要高一些,在进行教学时,学生们更倾向于教师使用多媒体进行教学。