2008年,因食用三鹿奶粉而导致婴幼儿患肾结石病例的“毒奶粉”事件危害深重、震惊全国。该事件不仅让国人对国产奶粉彻底丧失信心、对洋奶粉产生盲目依赖,更使得国内乳制品行业进入前所未有的行业危机。一方面,本文首次将战略转型理论应用于乳制品行业研究；另一方面,国内婴幼儿奶粉企业的健康发展关乎到国家食品安全和儿童身心健康。因而针对“毒奶粉”事件对国内婴幼儿奶粉企业的影响研究及战略转型,无疑具有重大的理论意义和实践价值。“毒奶粉”事件对于国内知名品牌奶粉企业之一的B公司而言,是“危”与“机”并存的。面对外资品牌地位的高居不下,以及国产其他品牌强势追击的“内忧外患”,B公司实施战略转型势在必行。本文采用了文献研究和案例分析的研究方法,在综述“毒奶粉”事件和国内外战略转型相关研究的基础上,以震惊中外的“毒奶粉”事件为战略转型背景,以行业领军企业之一的B公司的战略转型实践为研究案例。首先,透过“毒奶粉”事件深入剖析了中国乳制品行业存在的问题,通过“波特五力模型”系统分析了事件对婴幼儿奶粉行业在供应商、购买者、替代品、同业竞争、进入壁垒五个方面带来的影响。其次,从正负两方面分析了“毒奶粉”事件对B公司的经营环境、经营业绩、市场份额、品牌形象等方面造成的影响,深入探讨了B公司在产品战略、品牌战略、业务集中战略和结构跟随战略等四方面实施的战略转型。最后,本文建议国内婴幼儿奶粉企业要想恢复消费者对国产婴幼儿奶粉品牌的信心,应该主动的调整内部运营来适应外部环境的变化,提升自身的综合竞争实力。并建议从产业链整合、加强产品品质、加强危机管理、加快转型升级、增强社会责任和完善监管体系等六个方面来进行改善。