卵孢小奥德蘑子实体的化学成分及其生物活性研究

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卵孢小奥德蘑(Oudemansiella raphanipes)隶属于担子菌门(Basidiomycota),伞菌纲(Agaricomycetes),蘑菇目(Agaricales),膨瑚菌科(Physalacriaceae),小奥德蘑属(Oudemansiella),是一种食药兼用菌。本研究对卵孢小奥德蘑子实体的化学成分进行了分离,纯化和鉴定,并对其粗提物的生物活性进行了初步分析。采用多种色谱手段,从卵孢小奥德蘑子实体中分离得到12个化合物,已鉴定出9个化合物,分别为麦角甾醇(ergosterol)(1)、烟酰胺(nicotinamide)(2)、尿苷(uridine)(3)、腺苷(adenosine)(4)、邻苯二甲酸二异丁酯(diisobutyl phthalate)(5)、硬脂酸甲酯(methyl stearate)(6)、(D-甘露醇(D-mannitol)(7)、(22E)-23-甲基麦角甾烷-5,7,22-三烯-3β-醇((22E)-23-methyllergosta-5,7,22-trien-3β-ol)(8)、邻苯二甲酸丁酯异丁酯(butyl phthalate isobutyl ester)(9)。以上化合物均为首次从卵孢小奥德蘑中分离得到。同时,采用GC-MS(气相色谱-质谱联用)技术分析了卵孢小奥德蘑子实体的挥发性成分,共鉴定出40个化合物,以脂肪烃、脂肪酸、醛酮类、酯类为主,占挥发性总成份的73.063%。其中相对含量最多的为正己酸(13.185%),其次为正十六烷(8.048%)、正十四烷(5.765%)、2,6,10-三甲基十四烷(5.643%)、叔十六硫醇(5.641%)。采用菌丝生长速率法,以人参根腐病菌、人参锈腐病菌、人参立枯病菌等13个植物病原真菌为供试菌,测定卵孢小奥德蘑乙醇提取物及萃取物的抑菌活性。结果显示,当浓度为100 mg/mL时,乙醇提取物对人参立枯病菌的抑制率为52.24%,将乙醇提取物进一步萃取后,发现石油醚相萃取物对人参立枯病菌的抑制活性最高,浓度为50 mg/mL时抑菌率为52.90%。采用CCK-8法,测定了卵孢小奥德蘑子实体的石油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物对4种肿瘤细胞的体外增殖抑制活性。结果显示,两种萃取物对4种肿瘤细胞均有不同程度的体外抑制活性,在浓度范围内随剂量增加而增强,且石油醚萃取物的活性高于乙酸乙酯萃取物。其中抑制效果最好的为石油醚萃取物对NCI-H460、HepG-2、MCF-7的处理组,在浓度为320μg/mL时抑制率分别为72.67%、72.83%、53.69%,石油醚萃取物对NCI-H460、HepG-2、MCF-7、SGC-7901细胞的IC50值分别为236.69、229.61、286.84、452.97μg/mL,乙酸乙酯萃取物对NCI-H460、HepG-2、MCF-7、SGC-7901细胞的IC50值分别为909.67、2875.5、803.91、749.8μg/mL。
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