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由于生物催化具有反应条件温和、环境友好、高效率和高选择性的特点，使得生物催化的手性合成成为近些年来备受关注的一个重大课题，迄今为止，已经成功地将生物氧化还原酶、转移酶、水解酶和裂解酶应用在不对称合成领域，其中氧化还原酶占25％。生物催化的还原反应能使分子内的羰基或碳-碳双键立体选择性的还原，将潜手性底物转化为手性产物，在手性合成中发挥重要的作用。 本文通过二步发酵法，采用TLC和HPLC分析方法，从11株霉菌中筛选到一株丝状真菌Aspergillus sp.D-1能够转