韩礼德功能语法中的及物性系统是语言学的一个重要理论。多年来语言学家运用及物性系统进行功能语篇分析，研究主要集中在运用及物性系统分析不同类型语篇的语言特点，人物形象的塑造、社会阶层之间的关系、人物的内心世界等方面。然而对于运用及物性系统分析语篇中人物价值观转变过程的研究还比较少。同时，研究者们多数用及物性系统来分析小说语篇、商务信函语篇、散文语篇、新闻语篇、广告语篇、科技语篇和童话语篇。然而运用及物性系统分析电影语篇的研究较少。因此，本文在该方向做了尝试性研究，旨在揭示及物性分析如何帮助理解电影语篇的涵义，同时印证及物性系统在电影语篇分析中的运用价值。本文运用及物性系统，通过分析电影《乱世佳人》剧本中主人公斯佳丽的台词，研究其语言所反映的斯佳丽价值观转变的过程。首先，本研究把斯佳丽的台词按剧情发展分为战前、战中、战后三个部分。然后，将每个部分的小句按照及物性系统的六个“过程”（物质过程、心理过程、关系过程、行为过程、言语过程、存在过程）分类进行定量和定性描述分析，并以表格显示出分析过程和结果。最后，通过电影在这些“过程”中的语言使用，揭示电影《乱世佳人》中斯佳丽价值观的转变。通过研究发现，面对战争带来的社会变化，斯佳丽价值观的转变主要体现在三个方面。在生活观念方面：从娇贵天真转变为勤劳务实；在经济观念方面：从守旧的种植园主转为资本主义商人；在爱情观方面：从虚幻理想主义的爱情观转变为把真爱当作追求目标的爱情观。本文运用及物性系统研究电影语言的使用，从新的角度解读了电影《乱世佳人》中斯佳丽价值观的转变过程。