南京是“一带一路”与长江经济带交汇点重要枢纽城市、长三角特大城市,是华东地区唯一布局了五种类型国家物流枢纽的城市,也是国家骨干冷链物流基地承载城市。研究并讨论南京市农产品冷链物流的现状,制定优化策略,推动南京农产品冷链物流发展,带动冷链物流规模化、集约化、组织化、网络化发展,对提高农产品产业化发展水平,保障长三角地区城乡居民消费安全,支撑构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局具有重要意义。农产品冷链物流需求规模大,南京是全国“南菜北调”“北菜南下”“西果东送”的重要枢纽,汇聚了全国乃至世界各地的农副产品,供应南京都市圈及周边3500万人的农产品消费。从南京市流通的农产品来源看,蔬菜75%、水产80%、肉类95%、果品75%来自全国其他省份乃至世界各地;从销售去向看,蔬菜40%、水果65%、肉类67%、水产70%流向了南京都市圈及全国其他城市。从另一方面来看,南京市冷链物流行业起步较晚,在冷链物流行业中还存在环境与配套不足,规划与状态滞后、龙头和核心匮乏、管理和人才不够等共性和个性问题,影响到农产品冷链物流的长足健康发展。本文从南京市农产品冷链供需现状、运营模式和发展水平三个维度对南京市农产品冷链物流的发展进行了梳理,其中利用因子分析和聚类分析法对20个副省级城市和直辖市的农产品冷链物流发展水平展开了定量分析,得出南京市农产品冷链物流发展水平在省会和直辖市中处于中等偏上水平,还有很大的提升空间。结合实际调研分析了解南京市农产品冷链物流当前存在的规划落后、冷链不足和现代化程度较低等问题。基于供应链的视角全面分析了南京市农产品冷链物流体系优化的基本动因和难点、农产品冷链物流主体优化的原因与必要性,提出了农产品冷链物流功能优化方向和策略,提出了南京市农产品冷链物流信息平台的定位策略和运营策略;阐述了南京市农产品冷链需要主体整合,以强化农批市场在农产品冷链物流的主体地位,农产品冷链物流品质、利益提升的主要措施以及农产品冷链物流数字化进程等实际问题。在此基础上,系统提出了南京市农产品冷链物流体系优化策略与建议,旨在为南京市农产品冷链物流产业高质量发展提供参考和借鉴。