板翅式换热器由于结构紧凑，换热能力强，能够提高能源利用的效率，降低运行成本，而且能使设备小型化，广泛应用于各个工业部门中，是生产与生活中不可缺少的重要热利用设备。本文介绍了风洞-水实验台架的搭建以及实验的方法和内容；并在场协同原理的指导下，进行了编程数值计算；利用商业软件GAMBIT建模、FLUENT计算进行了模拟试验，对板翅式换热器的换热性能和流动阻力方面进行了比较深入的研究。论文对场协同理论、温差均匀性的原则和换热器的场协同原则进行了归纳。给出了温差均匀性在多股流换热器中的应用例子和场协同理论在换热器设计指导中的实际应用。在实验方面，本文给出了风洞-水系统下的板翅式换热器的i因子和f因子的计算方法；详细介绍了风洞-水实验系统的实验台架、数据采集系统、实验目的、内容以及数据处理；还简单提及了为这个实验系统编写的数据采集与分析软件，数据后处理软件。在数值计算方面，对板翅式换热器的传热与流动进行分析，将Prasad的模型进行了改进，自主编写了计算板翅式换热器整场温度场的软件，为多股流的流动布置、板翅式换热器的设计和开发提供了数值模拟基础。在CFD计算方面，针对两股流板翅式换热器的流动换热器情况，作者对平直和锯齿板翅式换热器进行了模型简化，在有限的计算资源的条件下，作者首次用GAMBIT和FLUENT对板翅式换热器进行了建模和数值模拟。并用风洞-水系统的后处理软件计算j因子和f因子。在场协同理论的指导下，对锯齿翅片参数提出了新的观点，有效地在提高换热效果的同时，使得流动阻力的增加相对较小。