为研究不同品种猪不同骨骼肌肌纤维的组织学特性及肌纤维类型,以期为动物肉质研究、动物肌萎缩症、肌肉功能衰退等疾病的诊断与治疗提供试验依据,本试验以松辽黑猪、野家杂交猪和商品猪的骨骼肌(半腱肌、背最长肌、股二头肌和腰大肌)为试验材料,采用组织学、组织化学、免疫组织化学等技术,对不同肌肉肌纤维直径、横截面积、密度及肌纤维类型进行系统研究,结果表明：1、肌纤维直径、横截面积：种内松辽黑猪和野家杂交猪半腱肌肌纤维直径、横截面积显著大于背最长肌、股二头肌和腰大肌,而商品猪股二头肌的直径、横截面积最大与半腱肌、背最长肌和腰大肌间存在显著性差异。种间松辽黑猪、野家杂交猪和商品猪半腱肌肌纤维直径、横截面积无显著性差异,而股二头肌肌纤维直径存在显著性差异,商品猪股二头肌肌纤维横截面积显著高于松辽黑猪和野家杂交猪,松辽黑猪背最长肌肌纤维直径、横截面积最小,与野家杂交猪和商品猪存在显著性差异；野家杂交猪腰大肌肌纤维直径、横截面积显著小于松辽黑猪和商品猪。2、肌纤维密度：种内松辽黑猪和野家杂交猪半腱肌肌纤维密度显著小于其他三个部位,而商品猪股二头肌肌纤维密度最小,与其他三个部位呈显著性差异,松辽黑猪、野家杂交猪和商品猪腰大肌肌纤维密度最大,与其他三个部位呈显著性差异,种间松辽黑猪、野家杂交猪和商品猪半腱肌肌纤维密度无显著性差异,松辽黑猪背最长肌肌纤维密度显著大于野家杂交猪和商品猪,而商品猪股二头肌、腰大肌肌纤维密度与松辽黑猪和野家杂交猪差异性显著。3、种内松辽黑猪、野家杂交猪和商品猪,半腱肌快肌纤维比例最大,股二头肌和背最长肌快肌纤维比例相近,腰大肌快肌纤维比例最小。种间松辽黑猪、野家杂交猪和商品猪快肌纤维比例股二头肌差异显著,半腱肌、背最长肌和腰大肌种间无显著性差异。由此可知,松辽黑猪、野家杂交猪和商品猪四种骨骼肌肌纤维组织学特性不同,松辽黑猪和野杂交猪的肌纤维密度高于商品猪,直径和横截面积小于商品猪。松辽黑猪、野家杂交猪和商品猪四种骨骼肌,快肌纤维的比例显著大于慢肌纤维的比例,腰大肌快肌纤维的比例最小而半腱肌的快肌纤维比例最大,松辽黑猪、野家杂交猪的快肌比例总体上低于商品猪。