二十世纪法国著名思想家乔治·巴塔耶全部哲学理论的基础是“多余”观。“多余”观概括地说就是:认识和研究在生命的一切正常尺度和限制范畴之外的部分，超越了生命常态的多余部分，极端部分。这里既包括个体生命体验的多余部分，也包括社会活动中被当代人所忽视了的那个部分，巴塔耶称之为“能量过剩”部分、“被诅咒”的部分。这个部分以运动为存在模式，它超出了思想和理性能够把握的范畴。巴塔耶认为，体验和探索生命的“多余”部分，是突破当代哲学和科学的局限性，让人的认识领域从有限走向无限、从已知重新走向未知的唯一方法。
　　巴塔耶认为:生命在地球表面能量起决定作用的状况下所接受的能量通常超出了维持生命之所需，这种剩余的能量可以用于系统（有机体）的增长;如果系统不再增长，或者这种剩余能量不能完全在系统增长中被吸收，它就必定会毫无利润地丧失。
　　因此巴塔耶主张对多余能量的耗费。他提出:人在所有的生物中最适于高强度地、奢侈地消费生命压力所提供的剩余能量。
　　至于社会的剩余财富，巴塔耶主张的是放弃，将多余财富赠予他人，保留非赢利活动的余地。
　　无论是个人体验，还是非生产性的耗费，都是受到排斥的“多余”部分。巴塔耶以此为基础构筑了自己的哲学思想，并在同一种思想的指导下打造了政治学和伦理学。
　　色情和死亡是巴塔耶为探索认知领域和生命体验所提供的两种主要手段，也是巴塔耶哲学研究和文学创作的两大主题。事实上，巴塔耶的文学创作是对其主要哲学思想“多余”观的一种实践。
　　巴塔耶是第一位正视个人的“多余”体验与人类社会的“多余”部分的思想家。他的个人经历和生活态度也是对“多余”观的一种实践。
　　本文从巴塔耶的人生经历、哲学理论和文学创作三个主要方面论证了“多余”观是怎样成为巴塔耶思想的主旨的。