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本研究旨在探讨红曲合生元、酵母硒锗及其组合替代抗生素对断奶仔猪生长、免疫及肠道菌群的影响,为其在断奶仔猪上的生产应用提供理论依据。试验选用80头日龄(28±1)d,体重(7.57±0.49)kg的三元杂交断奶仔猪,随机分为4个处理组,每组5个重复,每重复4头。对照组饲喂基础饲粮+25.00 mg/kg硫酸黏杆菌素和45.00 mg/kg金霉素,试验Ⅰ组饲喂基础饲粮+0.50%红曲合生元,试验Ⅱ组饲喂基础饲粮+0.50%红曲合生元-酵母硒锗复合制剂,试验Ⅲ组饲喂基础饲粮+0.50%酵母硒锗制剂,正式试验42 d,分3个阶段(1～14 d、15～28 d、29～42 d)。结果显示:生长性能方面:(1)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组各阶段ADG均显著或极显著升高(P<0.05;P<0.01)。试验29～42 d,试验组F/G均呈显著降低(P<0.05)。(2)与对照组和试验Ⅲ相比,试验1～7 d,试验Ⅰ组DR和DI显著降低(P<0.05)。(3)与对照组相比,试验1～14.d与15～28 d内,试验Ⅰ、Ⅱ组DM、CP和EE表观消化率显著或极显著提高(P<0.05;P<0.01);试验29～42 d,试验组DM、CP和EE表观消化率显著或极显著提高(P<0.05;P<0.01)。(4)与对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅲ组相比,试验Ⅱ组血清IGF-1含量呈极显著或显著升高(P<0.01;P<0.05)。(5)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组血清COR含量均呈显著升高(P<0.05)。免疫方面:(6)与对照组相比,试验Ⅱ组的LYM百分比和HGB浓度呈显著提高(P<0.05)。(7)与对照组相比,试验Ⅰ组和Ⅱ组血清ALB含量均呈显著升高(P<0.05)。与对照组相比,试验Ⅱ组血清HDL含量呈显著升高(P<0.05)。(8)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血清T-AOC指标和血清GSH-Px指标均呈显著升高(P<0.05),血清MDA含量呈显著或极显著下降(P<0.05;P<0.01)。(9)与对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅲ组相比,试验Ⅱ组血清C3含量均呈显著升高(P<0.05)。(10)与对照组相比,试验Ⅱ组脾脏指数呈显著升高(P<0.05)。与对照组相比,试验Ⅱ组肝脏组织MDA含量呈显著下降(P<0.05)、肾脏组织SOD活力与GSH-Px活力均呈显著升高(P<0.05)。肠道菌群方面:(11)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组小肠黏膜SOD活力、T-AOC、GSH-Px活力均极显著或显著升高(P<0.05;P<0.01);与试验Ⅲ组相比,试验Ⅱ组小肠黏膜SOD、T-AOC指标均呈显著升高(P<0.05)。(12)与对照组相比,试验Ⅱ组空肠绒隐比呈显著升高(P<0.05)。(13)试验1～14 d,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组沙门氏菌数量和大肠杆菌数量均显著下降(P<0.05)、双歧杆菌和乳酸菌数量显著或极显著增加(P<0.05;P<0.01)。试验15～28 d,与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组乳酸菌数量呈极显著或显著增加(P<0.01;P<0.05)。(14)在相同分析水平下,试验Ⅱ组拟杆菌门所占比例显著高于对照组(P<0.05)。与对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅲ组相比,试验Ⅱ组梭菌属所占比例有下降趋势(P>0.05)。与对照组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组相比,试验Ⅰ组毛螺旋菌属所占比例极显著升高(P<0.01)。关于OUT数目、ACE指数和Shannon指数,试验Ⅱ均显著高于对照组(P<0.05)。与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组Shannon指数均呈显著增加(P<0.05)。环保效益方面:(15)试验1～14 d与15～28 d,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组粪中总氮均呈显著或极显著降低(P<0.05;P<0.01);试验15～28 d与29～42 d,与对照组相比,试验Ⅱ组粪中总磷呈显著降低(P<0.05)。(16)正式试验期(42 d)结束时,与对照组相比,试验Ⅰ组平均每头仔猪多盈利22.90 CNY,试验Ⅱ组平均每头仔猪多盈利25.12 CNY,试验Ⅲ组平均每头仔猪多盈利19.39 CNY。综上所述,与抗生素组(25.00 mg/kg硫酸黏杆菌素和45.00 mg/kg金霉素)相比,饲粮中添加0.50%红曲合生元防腹泻效果最好;饲粮中添加0.50%酵母硒锗无抗腹泻效果,在试验中后期,可提高生长性能。饲粮中添加0.50%红曲合生元-酵母硒锗复合制剂兼有防腹泻和促生长双重功效;同时可有效地改善肠道组织结构、直肠菌群结构及盲肠菌群物种多样性和均匀度,提高肠道健康水平;且总体效果优于两种制剂单独添加,可推断在控制断奶仔猪腹泻的基础上,酵母硒锗促生长效果较优。建议使用0.50%红曲合生元-酵母硒锗复合制剂替代饲粮中25.00 mg/kg硫酸黏杆菌素和45.00 mg/kg金霉素。