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本文初步研究了生物絮团养殖环境变化对生物絮团养殖功效的影响,以期建立合理高效的对虾生物絮团养殖环境调控技术,以及减少投饵对生物絮团技术在凡纳滨对虾室外大池实际养殖中的影响研究。主要探讨了(1)凡纳滨对虾生物絮团养殖环境pH调控技术的研究；(2)凡纳滨对虾生物絮团养殖环境盐度控制技术的研究；(3)投喂水平对凡纳滨对虾生物絮团养殖技术应用影响的研究。主要研究结果如下：1、凡纳滨对虾生物絮团养殖环境pH调控技术的研究本文探究了BFT系统下分别利用碳酸氢钠(NaHCO3)和碳酸钠(Na2CO3)调节养殖环境pH到不同pH水平对生物絮团养殖水体水质、生物絮团营养成分、活性物质、胞外酶以及对虾生长和生理健康的影响,以期建立凡纳滨对虾生物絮团养殖pH调控技术,为凡纳滨对虾生物絮团养殖pH调控提供科学参考。实验设置5个实验组,四个处理组和一个对照组,T0-control, T1-pH 7.6 —NaHCO3,T2—pH 7.6—Na2CO3,T3—pH 8.1—NaHCO3,T4—pH 8.1 —Na2CO3。结果表明,利用不同物质调节生物絮团环境pH到不同水平对生物絮团养殖在水体水质、生物絮团营养成分、活性物质、胞外酶以及对虾生长和生理健康方面具有显著差异。由此可见,在BFT系统下利用不同化学物质调节生物絮团环境pH到不同水平对生物絮团养殖水体水质、营养成分、活性物质和胞外酶以及对虾的生长和生理具有影响,在生物絮团养殖系统下需要调节pH和碱度,相对较高的pH和碱度水平更有利于对虾的生长和养殖系统的稳定。2、凡纳滨对虾生物絮团养殖环境盐度控制技术的研究本文探究了BFT系统下不同盐度幅度调控对生物絮团养殖水体水质、生物絮团营养成分、活性物质、胞外酶以及对虾生长和生理健康的影响,以期建立凡纳滨对虾生物絮团养殖盐度调控技术,为凡纳滨对虾生物絮团养殖盐度调控提供科学参考。实验设置3个实验组,对照组盐度为31,通过添加暴气饮用水将养殖水体盐度由31分别突变到25和22,再通过添加粗盐分别以2/d和3/d调节幅度上升至31,即31→25→31与31→22→31处理组,并稳定3天,重复三次。结果表明,不同盐度幅度调控对生物絮团在水体水质、营养成分、活性物质、胞外酶以及对虾的生长和生理健康方面具有显著差异。由此可见,在BFT系统下的不同盐度幅度的调控对生物絮团养殖水体水质、营养成分、活性物质和胞外酶以及对虾的生长和生理健康具有影响,生物絮团养殖系统下最好维持盐度相对稳定,突变也不要超过6,否则对对虾的生长和养殖系统的稳定性不利。3、投喂水平对凡纳滨对虾生物絮团养殖技术应用影响的研究本文研究了不同投喂水平对生物絮团技术在凡纳滨对虾室外大池实际养殖中的影响研究。在养殖水体中添加碳源(糖蜜)培养生物絮团,并控制C/N为12。实验设置为两个处理组：100%投饵组、70%投饵组,且每个处理组设置2个平行组。结果表明：减少投饵对生物絮团养殖凡纳滨对虾在水体水质、对虾生长和生理健康以及养殖功效方面无显著差异。由此可见,在减少投饵合理降低饵料系数的情况下生物絮团养殖凡纳滨对虾不仅可以保持对虾的正常生长,而且还能维持对虾的正常生理健康水平,甚至略有提高,此外还能提高投入产出比,提高养殖经济效益,因此合理减少投饵量不会对生物絮团养殖凡纳滨对虾实际生产产生影响。