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本研究结合青海藏羊生产实际及其营养需要,对不同蛋白质水平下藏羊生长性能、血清指标、尿液指标、尿沉渣指标、泌尿组织损伤及结石成分进行了研究,旨在探究既能促进藏羊生长发育,又能降低尿路感染而引起发病的合理日粮蛋白质水平,为促进舍饲藏羊高效生产提供理论依据。试验选取90只2月龄断奶藏羔羊,随机分为3组,分别饲喂同能量不同蛋白质水平,即10.8%(LP,low protein))、12.0%(MP,middle protein)、13.2%(HP,high protein)三种蛋白质水平日粮,试验期127d,其中预饲期7d,正试期120d。主要结果如下:(1)生长性能:6090d、90120d和0120d平均日增重,MP组分别高出LP组和HP组,其中在6090d MP组分别高出LP组和HP组20.06%和16.51%(P<0.05),90120d MP组分别高出LP组和HP组21.47%和18.75%(P<0.05);0120d MP组分别高出LP组和HP组19.39%和6.39%(P<0.05);料重比,MP组最低,单位成本增重和净收入,MP组最高。(2)肌纤维特性:在10.8%13.2%的日粮蛋白质水平下,藏羊肌肉肌纤维直径、面积与蛋白质水平和饲养天数呈正相关,而肌纤维密度则正相反。(3)血清指标:120d,Ig A,MP组分别显著高于LP、HP组(P<0.05);IgG,MP组高于LP组(P<0.05),略高于HP组(P>0.05);Ig M,MP组<LP组<HP组(P>0.05);总蛋白,MP、HP之间差异不显著(P>0.05),高于LP(P<0.05);白蛋白,MP组>LP组>HP组(P<0.05);白球比MP组>LP组(P>0.05),MP组>HP组(P<0.05);尿素氮、肌酐、尿素氮/肌酐、层黏蛋白、IV型胶原及磷离子、镁离子、钾离子、氨,HP组显著高于MP组和LP组(P<0.05);抗利尿激素,HP组显著低于LP、MP组(P<0.05)。(4)尿液指标:120d,总蛋白、尿素氮/肌酐、钙、磷、镁、钾离子,HP组显著高于LP和MP组(P<0.05),而尿素氮、肌酐HP组显著低于LP、MP组(P<0.05)。(5)尿沉渣指标:60d,尿沉渣白细胞,LP组分别显著高于MP、HP组(P<0.05),电导率,LP组<MP组<HP组P<0.05),细菌,LP组>MP组>HP组;120d,白细胞、红细胞、上皮细胞、结晶、类酵母菌、小圆细胞、细菌,HP组显著高于LP、MP组(P<0.05),电导率,HP组分别显著低于LP、MP组(P<0.05),且HP组有管型。(6)泌尿系统组织的观察:LP、MP组泌尿组织未出现明显损伤。HP组肾小球上皮细胞呈局灶性增生,充血,官腔闭塞,肾小球体积变大,肾小囊和肾小管肿胀。输尿管管腔内出现细胞碎片,粘膜细胞充血,固有层及肌层细胞细胞核消失,细胞呈空泡样改变,毛细血管扩张,充血。膀胱黏膜脱落,变得参差不齐,且充斥着大量红细胞,膀胱粘膜层及固有膜层内毛细血管扩张,充血,固有膜层内有白色蛋白样物质渗出,膀胱肌层细胞内呈空泡样改变。阴茎管腔内出现细胞碎片,粘膜细胞增生,且排列紊乱。多数细胞器消失,线粒体肿胀。(7)膀胱结石的观察与分析:膀胱结石为白色块状,直径为0.052mm,硬度小,质地脆,易揉成粉末。主要成分为Mg(NH4)PO4·6H2O,次要成分为Mg KPO4·6H2O。