绿豆抑制剂、斑头雁和灰雁血红蛋白的晶体结构

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该文通过对绿豆抑制剂-猪胰蛋白酶复合物的四方晶体结构测定和与三方晶体的结构比较,发现绿豆抑制剂分子两个刚性结构域之间的连接肽段具有较大的柔性,导致两个结合环的相对取向在两种晶体中有10.4°的变化.分析认为抑制剂分子的刚性区和柔性区都是其功能所必需.通过对斑头雁水合高铁血红蛋白和灰雁氧合血红蛋白的晶体结构研究,证实了前人关于α118突变导致斑头雁血红蛋白的氧并和性提高的假说,同时推测β125突变可能也有部分贡献.推测斑头雁血红蛋白独特的四级结构与基高氧亲和有关.通过对鸟类、硬骨鱼类和哺乳类血红蛋白的四级结构的比较,发现鸟类和硬骨鱼类血红蛋白亚基间的距离和分子体积大于哺乳类血红蛋白,分析表明这是由于前二者选择了较大侧链的残基.推测四级结构的差异与它们的变构效应物分子的大小和形状不同有关.
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