声光技术是60年代初激光器问世后兴起的一门边缘科学和实用技术。由于石英晶体拥有独特的物理结构和对称性,它是重要的压电晶体材料、声光介质,并在现代声光技术的发展中一直都占有重要的地位,本文基于石英晶体压电性能对其表面波声学性质进行了系统的讨论和研究。　　 首先,本文对石英晶体的重要物理参数进行系统的研究与推导:解释并且推导石英晶体压电效应和反压电效应;推导并证明压电系数矩阵的相互转换关系:推导并证明压电性能对石英晶体其它物理性能的影响;利用坐标转换的方法推导出石英晶体的劲度系数矩阵、压电系数矩阵、介电系数矩阵的形式;计算了石英晶体的压电修正劲度系数。　　 其次,石英晶体本征声表面波性质的研究:利用本征声表面波晶体声学基本方程并结合本征表面波力学边界条件方程计算了石英晶体三个坐标平面压电修正前后的倒速度曲线,并对其进行了详细的分析。　　 最后,本文讨论了石英晶体在表面波声光器件中的应用:从石英晶体压电增劲声表面波基本方程入手,利用退耦平面的力学和电学边界条件,分别计算了石英晶体退耦面在电自由和电短路边界条件下的压电增劲表面波声速,进而计算了其表面波机电耦合系数,并绘制了机电耦合系数曲线,最终确定石英晶体声表面波的最佳切割方向。　　 本论文的研究和分析对石英晶体在实际的生产制造工艺技术中的应用以及石英晶体理论研究方面都提供了重要的理论指导和科学依据。