我国最早期的资产剥离是伴随着企业股份改制产生的。随着我国经济体制的进一步深化改革,资产剥离现已作为企业资产重组的一种重要方式,被广泛地运用到企业的战略规划之中。从企业的角度来看,通过有效的资产剥离活动可以使企业拥有的有限资源受到更为有效的配置与使用,从而优化产业布局,提升企业价值,使得企业在经营环境中更具有竞争力。但是,由于我国资产剥离实践相较于欧美发达国家而言,起步较晚,并且未形成健全有效的剥离体系,因此我国大多数企业在进行资产剥离活动时也就面临着较大的风险。由此可见,我国企业在进行资产剥离时应当依照实际情况,做好相应的风险管控,尽量杜绝剥离活动的随意性与盲目性,使得企业可以通过剥离活动获得最大的经济价值。本文以F公司作为研究对象,通过运用归核化理论、价值理论、自由现金流量理论等模型,采用描述性分析、指标分析等分析方法,对国有企业在战略转型过程中剥离其白酒产业会带来的风险进行详细的分析,并对应提出相关的风险防范建议。论文主要内容分为六章。第一章为绪论,具体介绍了本次研究的背景及意义,归纳了与剥离有关的文献,说明了研究的思路与方法,并指出了研究的创新与不足。第二章为概念界定及理论基础,主要总结了与资产剥离相关的概念和重要理论。第三章为F公司剥离白酒产业的动因分析及剥离过程介绍,在具体分析F公司业务板块、资本结构、盈利情况的基础上,对剥离动因进行了探讨,并详细介绍了剥离过程。第四章根据剥离前、剥离时、剥离后不同时点情况,提出了各时点可能存在的各种剥离风险。第五章则针对第四部分阐述的剥离风险提出相应的风险应对措施。最后,通过对全文的总结,归纳出了有关结论,同时也得到了相应的启示:任何的剥离活动都应当做好战略规划,避免剥离仅带来短期效益;针对剥离时期和定价的不确定性所带来的风险防范,应当结合企业所处的宏观大环境以及自身经营实际情况下予以考虑。此外,剥离不当可能降低融资能力,应当提前予以考虑相关应对措施。本论文丰富了对企业资产剥离存在的风险及防范的研究,有利于F公司更加科学地制定资产剥离方案,也为同处于战略转型的需进行资产剥离的类似企业提供借鉴与参考。