某三甲医院内科住院患者照顾者营养知信行调查分析

来源 :郑州大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wanghai19881016
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目的:了解住院患者照顾者的营养知识、态度、行为(知信行)的现状及影响因素,为医院制定完善、合理、适合的营养健康宣教制度,提高照顾者的营养知信行提供依据。  方法:采用分层整群随机抽样的方法,收集了2015年11月15日至12月15日来我院内科(肝胆脾胃科、肺病科、康复科、心病科)住院患者的照顾者的资料,采用自行设计并经信度和效度检验的调查问卷,对照顾者的营养知信行进行调查,共收集404份问卷。将资料采用双录入方式录入Epidata3.02数据库,并设定逻辑检查条件,最后随机抽查以确保数据录入的准确性。将所有观察指标量化赋值,用SPSS21.0统计软件在计算机上进行统计学分析。利用均数±标准差来描述被调查者营养知信行分数的集中和和离散趋势;用 t检验、单因素方差分析来探讨不同照顾者的营养知信行总分的差别,分析照顾者营养知信行的影响因素。α值取0.05,无特殊说明则P值均表示双侧概率。  结果:照顾者使用的调查问卷共3个维度、21个条目,包括知识条目10个,态度条目5个,行为条目6个。总问卷的克朗巴赫系数(Cronbach’sα系数)为0.822,重测信度为0.827,说明从整体来说,该问卷信度较好。知识、态度与行为维度得分与问卷总分的相关系数γ分别为0.930、0.865、0.949,结果具有统计学意义(P均<0.001),说明问卷的内容效度较好。所有照顾者营养知识得分为5.99±2.297,及格率为61.14%;营养态度得分为15.31±3.135,及格率为88.37%;营养行为得分为13.72±2.887,及格率仅为39.11%;营养总认知得分为34.99±6.429,及格率为64.85%。照顾者营养知信行受到其自身文化程度、居住地、职业、年龄等因素的影响。  结论:住院患者的照顾者营养知识不足,营养态度积极,营养行为相对较差,总体而言营养知信行情况不甚理想。  建议:医护人员在对患者进行临床营养教育宣教过程中,也应该评估其照顾者知信行的水平,建议对患者及其照顾者进行同步营养知识健康教育,从而促进患者及其照顾者临床营养知信行水平的提高;这对促进患者康复,提高患者生活质量具有非常重要的作用。
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