【摘 要】
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改革开放以来,我国的饲料业得到快速发展,已进入成熟期。但是随着中国加入WTO和消费者对于食品安全越来越高的要求,我国的饲料业将面临着激烈的竞争。本文在分析我国饲料业和
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改革开放以来,我国的饲料业得到快速发展,已进入成熟期。但是随着中国加入WTO和消费者对于食品安全越来越高的要求,我国的饲料业将面临着激烈的竞争。本文在分析我国饲料业和虾饲料业现状的基础上指出:作为水产饲料的重要组成部分,虾饲料业由于要受到虾料同质化现象、原料价格波动频繁和销售淡旺季明显等特点的影响,虾饲料厂必需有其独特的管理模式,而探寻行之有效的管理措施已成为虾饲料厂的头等大事。作者从虾饲料厂的销售管理、生产管理、物流管理、产品技术和品质管理、财务管理、人力资源管理、行政管理和后勤管理等八个方面具体阐述了虾饲料厂的管理措施,为虾饲料厂管理人员提供了全范围的管理思路。
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