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本试验选用鲜稻秸为试验材料进行青贮,探究绿汁发酵液和脱氢乙酸钠对水稻秸青贮发酵品质的影响,以及采用饱和烷烃法研究水稻秸青贮对肉牛采食量、消化率及生产性能的影响。本文设计以下三个试验,对水稻秸青贮在肉牛饲养过程中的合理应用提供理论支持和技术依据。试验一：不同处理对水稻秸青贮发酵品质及营养价值的影响试验采用单因素试验设计,研究绿汁发酵液和脱氢乙酸钠对水稻秸青贮发酵品质及营养价值的影响。待青贮45天后取样对水稻秸青贮进行感官评定和实验室评定。结果表明：与对照组相比,水稻秸青贮中添加绿汁发酵