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该文以湖北省绿色食品及绿色食品产业的发展状况为出发点,分析论述了湖北省发展绿色食品产业的优势,机遇和挑战.总结归纳了湖北省绿色食品产业开发模式.针对湖北省绿色食品产业整体发展及模式开发状况提出了对策建议.全文分六大部分,第一部分介绍了关于绿色食品产业及与绿色食品产业相关的基本知识;第二部分论述了湖北省绿色食品产业发展的现状,第三部分分析了湖北省绿色食品产业开发的优势,机遇和挑战.第四部分借鉴了发展绿色食品产业的理论基础;第五部分归纳了湖北省绿色食品产业开发模式;第六部分总结了发展湖北省绿色食品产业的对策.