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酒店餐饮业跟商业、工业有所不同,也不同于单纯的传统意义上的服务业,在现代社会结构中属于第三产业,包括生产加工,食品零售和劳动服务综合特性。我国改革开放到现在,国家各项发展迅速,经济工作取得巨大成就。其中餐饮业发展迅速,餐饮营业形式变化多样,口味各具特色,极大的丰富了人们的日常休闲生活内容。根据国家统计局统计结果显示,截至到07年,我们国家星级酒店达到了14326家。2008年金融危机的爆发从金融界开始蔓延到实业界,而酒店业作为与金融关系最为紧密的产业,无可避免的也遭受不小的影响。为了摆脱金融危机的束缚,当前我国的酒店餐饮业开始重视于塑造品牌优势,注重扩大企业规模,通过利用连锁经营和特许经营的方式,酒店业逐渐提升。在这场博弈中,具有自身特色的餐饮企业自身的竞争优势更加明显,因为顾客对于特色餐饮,如风味或者就餐形式,表现出非凡的兴趣。本文将要实现的酒店点餐自动化系统,该系统采用C/S架构,能够帮助餐饮企业丰富自身的经营方式,提高消费者消费体验。系统的使用,将极大取代传统餐饮企业的工作方式,取代一部分服务员的工作,在降低企业运营成本的同时,还能够使得顾客用餐流程更加高效舒适。本系统将主要实现的功能模块如下:1)顾客端用户点餐模块。该模块通过用户友好的界面显示系统中的菜肴信息,提供多种检索手段供用户选择菜肴下单,同时允许用户及时查看菜肴在厨房的准备情况并且结账离席。2)经理端信息管理模块。该模块主要管理两类信息,一种是系统设计的三类酒店员工的基本信息管理,他们通过个人信息登录到系统各自模块。另外就是菜肴信息管理模块,能够对菜肴信息进行增加、删除、修改操作。3)厨师端菜肴状态管理模块。该模块用户显示所有用户的订单,厨师及时反馈各个菜肴的当前准备状态,供顾客端顾客查看。4)会计端统计模块。该模块提供一个简单的菜肴销售量和销售额统计功能,并且通过统计图形直观的呈现出来。