禅茶文化是我国独有的禅文化与茶文化的结合,其雅俗共赏的特性使其流传四海,开枝散叶。我国禅茶文化旅游有着巨大的开发潜力和发展价值。有着“茶禅祖庭”之称的湖南省常德市石门县,自然风光秀丽,旅游资源丰富、植茶产茶历史悠久,禅茶文化积淀深厚。是“茶禅”“茶道”的正宗源头,有着独特的“禅宗、禅隐、禅茶”三禅文化,随着石门提出打造“中国禅茶之都”和“世界禅茶之源”的口号,石门禅茶文化旅游的发展已经到了厚积薄发的关键时刻。本文基于石门禅茶文化旅游发展增速缓慢的现状,以如何提升石门禅茶文化旅游热度,如何拓展其开发深度和广度,如何增加其文化品牌的号召力和吸引力等石门禅茶文化旅游开发中,亟待解决的问题为研究核心,通过文献研究、实地调查、SWOT分析与市场调查分析等方法对石门茶产业概况、地理区位定位、自然条件状况、社会经济情况、品牌经营现状、禅茶文化历史、禅茶文化旅游项目开发情况等相关数据资料进行收集整理,并针对石门禅茶文化旅游现存的亟待解决的一系列问题,结合可持续发展理论、创新理论、体验经济理论、马斯洛需求层次理论等,提出石门禅茶文化旅游相关问题的解决方案,总结出石门禅茶文化旅游的开发策略。石门禅茶文化旅游开发策略的定位为扭转型策略,通过弥补内部劣势,促成外部机会的实现,同时也以外部机遇为契机,进行内部的升级换代,最终实现石门禅茶文化旅游的蓬勃发展。本文制定了深入挖掘禅茶文化底蕴,整合资源,实现多种旅游模式结合开发的创新型旅游资源开发策略,提供了打造本土顶级茶叶品牌,采取多样化文化传播方式,立足本地开拓国际市场的体验式品牌宣传推广策略,提出了培养专业旅游服务人员,完善加强基础设施建设,坚持生态保护的可持续发展策略。