近年来,经济的快速发展带动居民消费能力的提高,人们在生活品质方面的标准也相应提高。由此可得出一个结论,居民对生鲜食品的需求越来越大,而且更加重视食品安全和质量。在国家相关政策和市场机制的双重作用下,冷链市场表现出旺盛的需求,在此基础上冷链物流得到迅猛发展。物流服务的功能逐步完善,与此同时,冷链物流体系也形成雏形,这将对解决食品安全问题起到重要辅助作用。我国冷链物流出现的时间较晚,存在着行业标准化程度低等诸多问题,不可与发达国家冷链物流行业发展水平同日而语。论文的研究主体是RQ冷链物流公司,RQ冷链物流公司位于鲁中南地区,结合山东地区的自然条件和产业形势,以及国内外冷链物流发展趋势和市场需求,RQ冷链物流公司通过大力发展冷链物流,已经形成辐射全省的冷链物流发展格局,此举有利于加快区域经济的发展、提高企业的竞争力。首先,本文梳理了国内外学者对于冷链物流的研究,并阐述论文的研究思路、研究方法;其次,本文从企业战略管理和冷链物流相关理论出发,阐述了企业战略管理的定义、目标和基本流程,并对冷链物流的定义及构成、产品类别和特点进行了系统的分析;第三,介绍了 RQ冷链物流公司的发展历程和经营现状,我们发现RQ冷链物流公司现在正在执行的发展战略存在诸多的问题,并对这些问题产生的原因进行了详细的分析;通过对RQ冷链物流公司开展深入细致的调研,我们采用PEST分析法,从政治、经济、社会、技术等方面对公司发展所处的外部环境进行了全方位的分析,接着又从企业管理能力、财务状况、物流资源和人力资源等方面分析企业内部所具备的条件。第四,通过运用指数平滑法对RQ冷链物流公司在山东地区冷链物流市场需求预测,论证了 RQ冷链物流公司大力发展冷链物流的必要性,并对冷链物流业务发展提出可行的建议。第五,明确了 RQ冷链物流公司的战略意图和战略宗旨、发展战略的目标,通过运用SWOT模型分析了RQ冷链物流公司目前具有的优势和劣势,面临的机会和威胁。第六,基于以上讨论,为了保障发展战略顺利执行,本文提出一系列实施对策,具体内容包括优化人力资源管理、组织架构、物流技术、资源配置、物流网络等。本论文进一步丰富和延伸了我国在冷链物流发展上的研究成果。