本文对决明子的功效成份-蒽醌、多糖的提取及测定方法进行了综述。同时，研究建立了提取决明子中蒽醌和多糖的新方法及测定蒽醌的分析方法，用于实际样品的提取和测定，获得满意结果。全文由以下几章组成。 第一章 综述 对决明子的功效成分蒽醌、多糖的提取及分析测定方法进行了文献综述。 第二章 超声波技术提取植物决明子中的多糖 本文提出了采用超声波技术提取决明子中多糖成分的方法。对提取多糖的时间、提取次数、固液比三因素进行了优选，并与常规热回流法进行了对比，以硫酸-苯酚比色法测定了提取液中多糖的含量。结果表明，超声波提取多糖的优化条件为：浸提时间为30min，提取两次，固液比为1∶40。该条件下，可达到10.60％的多糖浸提率。本法不需要加热，避免了高温提取对多糖结构的破坏，且大大缩短了提取时间，节约了能源。 第三章 正交实验法提取决明子中蒽醌的方法研究 本文以决明子总蒽醌含量为主要考察指标，对决明子热回流提取蒽醌的溶剂进行了筛选，采用正交实验法对影响提取蒽醌的工艺因素进行了研究，为提取植物决明子中蒽醌类成份提供了切实可行的方案。结果表明，以80％乙醇为溶剂，热回流浸提2h，浸提3次，浸提比1∶10效果较好。 第四章 超声波技术提取决明子中蒽醌成分的研究 本文首次提出了用超声波技术提取植物决明子中的蒽醌类成分，以80％乙醇做提取剂，于40KHz下超声提取决明子中的蒽醌。并和传统的热回流法作对比。结果表明，要达到相当的提取率，超声波法比传统的热回流法节省3倍的时间，远远优于常规法。该法提取率高，耗时短，同时避免了长时间加热对蒽醌成分的破坏。 第五章 流动注射-化学发光法(FI-CL)测定决明子中总蒽醌的含量 本文基于在碱性条件下，蒽醌对ClO~--Luminol化学发光体系的显著抑制百北大掌硕士学位论文作用，结合反向流动注射技术，首次提出了葱醒的流动注射一化学发光分析方法。葱醒浓度在0.5一100林岁mL范围内与化学发光的抑制强度呈良好的线性关系。检出限为0.05林留mL，相对标准偏差RSD=l .5%，采样频率为150次爪，回收率为103.1一105.2%。 第六章荧光分光光度法测定决明子中总慈醒的含量 本文基于在丙酮溶液中，葱醒有较强的荧光性质，据此建立了蕙醒的荧光测定新方法，其激发波长和荧光波长分别为480lun和553lun。荧光强度与蕙醒含量在0.4一50卜留mL范围内呈良好的线性关系，检出限为0.25林岁mL，标准偏差2.5%，回收率104一106%。 第七章原子吸收法测定决明子中钾、钙、镁、锌、锰、铜和铅 决明子中含有一定的人体必需的微量元素。这些元素的测定，不论从中医药学还是营养卫生学的角度考虑，都显得及其重要。本文采用原子吸收分光光度法测定了决明子中的钙、镁、锌、锰、铜和铅。本法应用范围广、准确度高、再现性好、干扰少。标准偏差1.3一3.5%，回收率91.2一102.5%。为评价药材的内在质量、开发食疗保健食品提供了有益的参考。