【摘 要】
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本研究探讨了不同水平载锰铜锌蒙脱石（MZCM）对肉仔鸡生产性能、血清生化与微量元素沉积的影响。以期为增加肉仔鸡生产中微量元素新的添加形式提供理论依据。试验一载锰铜锌蒙脱石制备工艺的优化试验从硫酸锌浓度、反应温度、反应时间、反应p H四个条件入手,单因素确定三个水平后设计正交试验,得出各因素对蒙脱石载锌量影响次序为:硫酸锌浓度＞反应时间＞反应温度＞反应p H,且制备载锌蒙脱石的最佳工艺为硫酸锌浓度0
【基金项目】
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国家自然科学基金（编号:9011208111）；
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本研究探讨了不同水平载锰铜锌蒙脱石（MZCM）对肉仔鸡生产性能、血清生化与微量元素沉积的影响。以期为增加肉仔鸡生产中微量元素新的添加形式提供理论依据。试验一载锰铜锌蒙脱石制备工艺的优化试验从硫酸锌浓度、反应温度、反应时间、反应p H四个条件入手,单因素确定三个水平后设计正交试验,得出各因素对蒙脱石载锌量影响次序为:硫酸锌浓度＞反应时间＞反应温度＞反应p H,且制备载锌蒙脱石的最佳工艺为硫酸锌浓度0.3 mol/L、反应时间4h、反应温度80℃、p H=5.0。试验二日粮添加载锰铜锌蒙脱石对肉鸡生产性能、血液生化指标和微量元素沉积的影响本试验选取1日龄AA肉鸡420羽,随机分为5个处理,每处理7重复,每重复12只鸡。5个处理分别为:空白组（基础日粮,CT组）、对照组（基础日粮+2NRC的硫酸盐,SO组）、低剂量MZCM组（基础日粮+0.5NRC的载锰铜锌蒙脱石,0.5NRC组）、中剂量MZCM组（基础日粮+1NRC的载锰铜锌蒙脱石,1NRC组）、高剂量MZCM组（基础日粮+2NRC的载锰铜锌蒙脱石,2NRC组）。试验共分为两个阶段,前期（1-21d）与后期（22-35d）,在22日龄和36日龄时从每个重复取一只鸡屠宰取样测定相关指标,试验结果如下:1、试验前期（1-21d）各组生产性能差异不显著（P＞0.05）;试验后期（22-35d）,与空白组相比,中剂量的MZCM可以显著改善肉鸡料重比（F/G,P＜0.05）;2、与空白组相比,添加不同水平的MZCM都显著提高21日龄肉仔鸡血清中锌的含量（P＜0.05）,添加1NRC的MZCM显著提高21日龄和35日龄肉仔鸡血清中乳酸脱氢酶（LDH）的活性（P＜0.05）,添加2NRC的MZCM显著降低21日龄肉鸡血清中谷草转氨酶（AST）的活性（P＜0.05）;3、在21日龄时,添加MZCM显著增加肉鸡胫骨长度和胫骨中锌沉积量,并增加肝脏锰和锌的沉积量（P＜0.05）;与空白对照组相比,添加1NRC的MZCM显著提高肉鸡35日龄的胫骨长度与胫骨中心宽度（P＜0.05）;4、本试验表明肉仔鸡日粮中添加MZCM能提高血液和骨中相关微量元素的沉积,提高相关的血液生化指标,且添加1倍NRC量的MZCM可达到2倍NRC硫酸盐的效果,对提高微量元素添加剂的利用效率和环境保护有重要意义。
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