一种新的粒毛盘菌胞内黑色素结构、精氨酸修饰及生物活性研究

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本研究采用粒毛盘菌YM156,经过深层发酵得菌丝体,从菌丝体中提取黑色素并纯化获得胞内黑色素(LIM)。利用元素分析;紫外-可见吸收光谱;红外光谱(IR);质谱(MS)和核磁共振谱(NMR)分析了LIM可能的化学结构式。MTT细胞毒性实验表明LIM无毒性。采用精氨酸对LIM进行修饰,制备了精氨酸-黑色素衍生物(ALIM)。研究了LIM和ALIM对辐射引起的小鼠皮肤损伤的作用。结果表明,与模型组相比,LIM和ALIM处理组小鼠皮肤中抗氧化酶活性显著升高,丙二醛(MDA)含量降低;同时,白细胞介素-1α
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