【摘 要】
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本文以冬凌草(Rabdosia rubescens (Hemls.)Hara)为原料,研究了冬凌草多糖的提取、分离、纯化、理化性质、纯度鉴定、初级结构,并对4种冬凌草多糖组分的体外抗氧化活性进行了测定。主要研究内容与结论如下：1.对冬凌草多糖(RRPS)的提取工艺进行了较为系统的研究。通过单因素试验确定了冬凌草多糖的提取条件：料液比(1：10),热水(80℃)提取6h后,1%氢氧化钠提取6h；采用
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本文以冬凌草(Rabdosia rubescens (Hemls.)Hara)为原料,研究了冬凌草多糖的提取、分离、纯化、理化性质、纯度鉴定、初级结构,并对4种冬凌草多糖组分的体外抗氧化活性进行了测定。主要研究内容与结论如下：1.对冬凌草多糖(RRPS)的提取工艺进行了较为系统的研究。通过单因素试验确定了冬凌草多糖的提取条件：料液比(1：10),热水(80℃)提取6h后,1%氢氧化钠提取6h；采用等电点法对RRPS进行脱蛋白处理；对RRPS的基本理化性质进行了测定。2.采用离子交换色
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