法夫酵母发酵产虾青素的过程工程研究

被引量 : 3次 | 上传用户:ztwpc2008
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
虾青素是一种类胡萝卜素色素,具有刺激免疫、防止癌变、消除自由基、抗氧化、保护生物膜及防止心血管疾病等特殊的生理功能,目前在食品、饲料、化妆品及医药行业的应用越来越受到人们的重视。本论文以产虾青素的法夫酵母作为研究对象,从生物反应过程工程的角度着手,对法夫酵母的反应器分批发酵过程进行了详细研究。通过对不同KLa及恒溶氧条件下法夫酵母分批发酵过程的研究及动力学分析,提出了四种不同的分段KLa控制策略。通过验证实验,确定了最佳的分批发酵过程KLa控制策略。摇瓶实验表明法夫酵母生长的最佳
其他文献
土壤微生物是湿地生态系统的重要组成部分,也是对环境变化反应敏感的指示生物,其种群结构和数量组成是评价生态系统健康程度的重要指标。土壤微生物在生态系统物质循环、能量
本研究采用高效液相色谱法(HPLC)对茄尼醇含量进行测定,结果茄尼醇浓度线性范围为10~200μg/mL(r=0.9999),茄尼醇的加样回收率为98.67%,RSD为1.15%。并以此方法测定了12种不同品种等级烟叶中茄尼醇的含量。以茄尼醇提取率和浸膏中茄尼醇的含量为指标,考察了烟叶中茄尼醇超临界CO_2萃取工艺,分别考察了物料预处理方法、夹带剂种类、夹带剂用量、萃取时间、萃取压力、萃取温度、二
涝害是世界范围内造成损失最严重的自然灾害之一.自然界中的植物通过形态和生理的变化,如植物茎杆的快速伸长、通气组织的形成以及不定根的生长来向遭受涝害的组织运输氧气,
干旱、低温、盐等逆境胁迫都影响植物生长和发育,甚至降低作物产量。这些胁迫因子都与脱水胁迫相关,水分胁迫会导致植物细胞产生一系列的生理生化应答反应。植物应答脱水反应会积累许多渗透调节复合物,包括许多亲水蛋白,如脱水素。研究表明,脱水素的高效表达能够提高植物的抗逆能力。小麦作为世界三大粮食作物,但小麦的产量长期受各种逆境胁迫的影响。因此,研究小麦抗逆分子机制对于提高小麦产量具有重大意义。本研究以郑引1